Cách ghép đoạn cành
Dùng dao chuyên dụng, sắc, cắt một lát vát trên cành mắt ghép sao cho lát cắt thật phẳng. Chiều dài lát cắt khoảng 1,5 - 2,0 cm.
Trừ đoạn cắt vát, trên mỗi đoạn mắt ghép có từ 1 - 3 mầm ngủ (1 - 3 nách lá). Trên đầu cành gốc ghép, dùng dao sắc gọt phẳng vết cắt.
Chẻ một lát thật phẳng bên cạnh phía trong cành, sao cho vết chẻ vừa qua phần vỏ, lấy đi một phần gỗ mỏng.
Chiều dài vết chẻ vừa bằng chiều dài vết cắt vát trên đoạn mắt ghép. Chêm đoạn mắt ghép vào, dùng dây chuyên dụng quấn kín và chặt vết ghép, sau đó quấn một lượt dây ghép kín phần trên của đoạn mắt ghép.
Chăm sóc cây sau ghép
Làm cỏ
Thường xuyên làm sạch cỏ dại.
Bón phân
Sau khi ghép 40 - 45 ngày khi mầm ghép có lá xoè rộng và chuyển sang màu xanh lục tiến hành bón phân.
Định kỳ bón: 20 - 25 ngày/lần. Cách bón: Hoà 50 gram Đạm Urê/10 lít nước tưới đều trên mặt 150 bầu vào chiều mát.
Ngừng bón phân trước khi xuất vườn 1 tháng.
Tưới nước
Sau ghép 5 - 7 ngày, thường xuyên đảm bảo độ ẩm trong bầu cây. Không để đất trong bầu cây bị khô trắng bằng cách tưới 3 - 5 ngày một lần tùy theo điều kiện thời tiết. Lượng nước tưới đủ ngấm vào trong bầu cây. Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ cao, có thể phun nước lên cây vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
Chăm sóc khác
Tỉa bỏ mầm dại để cây tập trung dinh dưỡng, phát triển mầm ghép.
Sau khi mầm ghép ổn định lộc 2, tiến hành cắt bỏ dây ghép.
Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ cao, ngoài biện pháp tưới nước, có thể sử dụng biện pháp che nắng bằng lưới đen với độ che sáng 30 - 50% tùy theo điều kiện cụ thể.
Phòng trừ sâu bệnh
Phòng trừ côn trùng cắn thủng dây ghép: Ngay sau khi ghép, dùng thuốc trừ sâu phun lên trên luống cây ghép hoặc dùng thuốc trừ kiến để rắc lên trên mặt luống để tiêu diệt hoặc xua đuổi.
Phòng trừ các đối tượng sâu hại chủ yếu trên cây ghép: Câu cấu, các loại sâu ăn lá khác, các loại sâu đục thân cành; phun Abamectin định kỳ 15 ngày/lần.
Phòng trừ một số đối tượng bệnh hại chủ yếu trên cây con: Bệnh đốm nâu lá (Macrophoma sp.), bệnh khô đầu lá (Pestalojjia sp.) bằng Daconil 75WP, Ridomil Gold, phun vào thời điểm bật lộc non.
Tiêu chuẩn cây xuất vườn
Đối với cây ghép, cây giống có tuổi tính từ khi gieo hạt đến khi xuất vườn không quá 18 tháng (thời gian gieo hạt đến khi ghép 10 - 12 tháng, từ khi ghép đến xuất vườn 4 - 6 tháng).
Cây giống phải có sức tiếp hợp tốt, cành ghép và gốc ghép phát triển đều nhau và tách bỏ hoàn toàn dây ghép, có bộ rễ phát triển tốt, rễ phân nhánh từ cấp 3 trở lên, nhiều rễ tơ.
Khi xuất vườn cây giống phải đảm bảo các tiêu chuẩn sau: chiều cao cây tính từ mặt bầu trên 75 cm, đường kính gốc đo cách mặt bầu 5 cm đạt 1,0 - 1,5 cm; đường kính cành ghép đo trên vết ghép 2 cm đạt trên 0,8 cm; chiều dài cành ghép tính từ vết ghép 35 - 45 cm; số lượng cành cấp 1 từ 2 - 3 cành.