Dụng cụ cắt tỉa
Dao chặt, cưa và kéo cắt cành, thang.
Bảo hộ lao động gồm có găng tay, giày, mũ.
Cách cắt tỉa
Giai đoạn 1: Sau khi trồng
Chỉ tiến hành đốn tỉa khi cây đã mọc tốt.
Chọn 3 hoặc 4 chồi mọc xung quanh thân chính cách mặt đất khoảng 45 cm, cắt bỏ thân chính phía trên các cành đã chọn.
Nếu các chồi trên cây đã quá cao thì cắt ngang khoảng 40 - 50 cm và chờ để chọn những chồi mới mọc ra ở dưới vết cắt đó.
Giai đoạn 2: Sau trồng 6 tháng
Thường xuyên bấm ngọn những cành sinh trưởng sinh dưỡng mạnh ra phía ngoài để đảm bảo các cành mọc thành góc 45 độ.
Trong điều kiện đủ dinh dưỡng và nước thì sau trồng 6 tháng cây cao khoảng 1,5 m.
Những cành chính có thể được cắt ở chỗ có 2 chồi sinh dưỡng mọc hướng ra phía ngoài cao trên 1 m so với mặt đất. Việc đốn tỉa này sẽ kích thích sự phát triển của 2 cành từ 1 cành chính để tạo ra 6 hoặc 8 cành chính trên 1 cây.
Giai đoạn 3: Sau trồng 12 tháng đến 36 tháng
Tiến hành đốn tỉa cho những cây cho thu hoạch.