Cây xoài đòi hỏi phải có thời gian khô hạn (nhiệt độ cao, ẩm độ thấp) để phân hóa mầm hoa.
Yêu cầu thời gian khô hạn kéo dài ít nhất là 15 - 30 ngày cây xoài mới có thể phân hóa mầm hoa. Nếu thời gian khô hạn quá ngắn cây xoài sẽ ra hoa ít hoặc ra hoa rải rác, không đồng loạt và có thể ra đọt chứ không ra bông dẫn đến khó chăm sóc quả sau này.
Giai đoạn đầu phân hóa mầm hoa, khi hoa mới hình thành tại đỉnh sinh trưởng của đọt. Nếu gặp điều kiện thời tiết không thuận lợi (mưa, dư nước), cây nhiễm sâu bệnh, thiếu dinh dưỡng thì mầm hoa có thể ra chậm và không phát triển thành hoa.
Do vậy, mục tiêu chăm sóc giai đoạn ra hoa: cây hình thành được mầm hoa, ra hoa đồng loạt, hoa phát triển mạnh và lựa chọn giữ lại được một đợt hoa ra tập trung nhất để chăm sóc, nuôi quả. Hoa ra đồng loạt và phát triển mạnh thì mới dễ chăm sóc quả sau này. Để được như vậy, tại thời điểm này cần phải làm các công việc sau:
Điều tiết nước tạo khô hạn để hoa ra đều, tập trung
Bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 1 hàng năm là thời kỳ xoài phân hóa mầm hoa (nhú cựa gà).
Nếu thời điểm này, sau khi đã xiết nước, cây phân hóa mầm hoa ít hoặc chưa phân hóa mầm hoa hoặc vào thời điểm 12 giờ trưa quan sát cây vẫn phát triển bình thường, như vậy cây có khả năng dư nước thì phải dọn sạch cỏ rác trong và ngoài tán cây nhằm tạo độ thông thoáng tốt, đất nhanh khô để cây cảm ứng ra hoa.
Đồng thời với việc tạo khô hạn, để kích thích ra nhiều bông, đồng loạt thì phải phun NPK 10-60-10, liều lượng gấp đôi bao bì hướng dẫn, xịt vào vùng mang quả vào sáng sớm (trước 9 giờ sáng) và chiều mát (từ 15 giờ chiều trở đi). Xịt 2 lần cách nhau 7 ngày, chắc chắn bông sẽ ra nhiều. Khi mầm hoa xuất hiện mà trời mưa thì phun thuốc phòng bệnh.
Tưới nước nuôi hoa
Khi thấy mầm hoa xuất hiện (nhú cựa gà) cần bón phân và tưới nước cho mầm hoa phát triển (cho nước vào mương từ từ và giữ nước cách mặt liếp 60 - 80 cm).
Thời điểm tưới:
Khi mầm hoa ra sáng đều (dài 3 - 4 cm) trên các đọt, thì tưới nước giúp hoa đủ lượng nước để phát triển tốt.
Cách tưới:
Tưới xòe đều nước chầm chậm từ bên ngoài tán vào bên trong cho đến khi nước vừa chảy tràn trên mặt đất. Ưu tiên tưới bên dưới tán cây vì nơi đó tập trung rất nhiều rễ tơ hút nước. Nếu xuất hiện trời mưa thì rễ này không thể hút thêm nước nên không xảy ra tình trạng sốc nước gây rụng hoa, quả non.
Lần tưới tiếp theo khi thấy lớp đất mặt bắt đầu khô, khoảng 2 - 5 ngày sau khi tưới, tùy theo loại đất (cát, thịt, sét), không tưới quá nhiều trong 1 lần gây sốc nước.
Cung cấp dinh dưỡng giai đoạn ra hoa
Sau giai đoạn để khô hạn, thấy trên cây đã xuất hiện mầm hoa nhỏ ở dưới cành thì tiến hành tưới nước và bón phân.
Giai đoạn này cây rất cần các nguyên tố trung lượng, vi lượng để hình thành hạt phấn, sức sống của hạt phấn và tạo độ dai chắc cho cuống hoa.
Khi thấy mầm hoa nhú ở đỉnh đọt (còn gọi là nhú cựa gà)
Bón phân vô cơ: Trước khi thấy mầm hoa nhỏ ở dưới cành. Bón toàn bộ lượng phân vô cơ theo quy trình hoặc bón theo công thức N
:K (20-20-15) với liều lượng 0,5 - 1 kg/cây để giúp quá trình ra hoa dễ dàng.
:K (20-20-15) với liều lượng 0,5 - 1 kg/cây để giúp quá trình ra hoa dễ dàng.Bón thêm phân hữu cơ Vian với liều lượng 0,5 - 1,0 kg/cây giúp cây đủ dinh dưỡng nuôi hoa, hạn chế rụng trái sinh lý.
Ngoài ra có thể bổ sung thêm dinh dưỡng nuôi cây, hoa bằng sản phẩm Rootwell tưới gốc với liều lượng 3 ml/1 lít nước.
Cách bón: Xới đất nhẹ, rải phân trong tán, cách gốc 20 cm, lấp đất nhẹ, tưới nước, tưới phân bón.
Phun phân bón lá:
Giai đoạn này khuyến cáo sử dụng phân bón lá để cung cấp dinh dưỡng cho cây, không nên sử dụng phân bón gốc vì rất dễ ra lá non, khi đó dinh dưỡng tập trung nuôi lá làm hoa nhỏ lại, cuống hoa dài, yếu ớt, ảnh hưởng đến đậu quả, nuôi quả.
Thời điểm phun: Khi nhú mầm hoa được 1,5 - 2 cm.
Loại phân: Sử dụng phân bón lá Boom Flower + phân bón lá loại 33-11-11.
Lưu ý: Kết hợp với thuốc trừ sâu để phòng sâu ăn bông, thuốc bệnh. Phun ướt đều mặt trên và mặt dưới lá vào sáng sớm hoặc chiều mát.
Khi mầm hoa ra từ 5 - 10 cm
Tiến hành phun thuốc quản lý nấm bệnh thán thư tấn công lên bông xoài, bổ sung thêm phân bón lá giúp hoa trổ đồng loạt.
Giai đoạn hoa bung trà
Đây là giai đoạn quan trọng cần bảo vệ bông xoài sạch sâu bệnh. Phun thuốc bệnh như Amistar 250SC (hoạt chất Azoxystrobin (min 93%)), Citimycin 20SL (hoạt chất Kasugamycin (min 70%)).
Phun thuốc trừ sâu, bọ trĩ tấn công bằng sản phẩm Radiant 60SC (hoạt chất Spinetoram (min 86.4%)).
Ngoài ra cộng thêm phân bón lá để hỗ trợ nuôi phấn hoa như Hi Boron.
Giai đoạn nở nhụy
Cần bảo vệ bông xoài sạch sâu bệnh. Phun thuốc trừ bệnh như Majestic 250SC (hoạt chất Azoxystrobin (min 93%)).
Phun thuốc trừ rầy hại bông xoài bằng sản phẩm Comda 250EC (hoạt chất Emamectin benzoate 5 gram/lít + Petroleum oil 245 gram/lít).
Ngoài ra cộng thêm phân bón lá để hỗ trợ nuôi phấn hoa, tăng tỉ lệ đậu trái như Hi Boron.