Chăm sóc sầu riêng từ xổ nhụy đến nuôi trái

[Hương Thảo]

Sau khi sầu riêng ra mắt cua, các nhà vườn trồng Sầu Riêng hiện nay đều quan tâm các vấn đề sau khi sầu riêng xổ nhụy đến nuôi trái bao gồm:​

Trái non không rụng.​

Trái đều, xanh gai, ít sâu bệnh​

Trái không bị sượng, cháy múi​

Cây sung, khỏe, lá tốt nuôi trái đẹp.​

Sầu riêng ra hoa​

Như vậy sẽ bao gồm 3 yếu tố quan trọng: năng suất, chất lượng và cây không suy kiệt.​

Để làm được điều đó, phụ thuộc vào nhiều yếu tố: thời tiết, kỹ thuật canh tác, đặc tính từng giống sầu riêng. Hôm nay ThS. Lê Thanh Hùng sẽ chia sẻ cùng Qúy bà con kỹ thuật chăm sóc sầu riêng sau xổ nhụy đến nuôi trái.​

Thời gian xổ nhụy đến thu hoạch​

- Giống Ri 6: 90 - 95 ngày​

- Giống Monthong và Musaking: 105 - 115 ngày​

Chế độ nước tưới​

Ở giai đoạn nuôi trái, thông thường nhiều nhà vườn chưa cung cấp đủ nước kịp thời, dẫn đến cây thiếu nước, suy cây và rụng trái. Trong khi thời gian cây sổ nhụy thường kéo dài khoảng 7-10 ngày.​

Sầu riêng đang xổ nhụy​

Do đó, lúc thiếu nước nếu cây gặp những cơn mưa trái mùa sẽ rất dễ bị sốc nước và gây rụng. Vì vậy, giai đoạn cây sổ nhụy bà con vẫn nên duy trì bổ sung nước. Với hình thức “giữ ẩm bề mặt”, chỉ tưới sương nhẹ mặt đất (lượng nước khoảng 20-30% bình thường). Khi cây sổ nhụy dứt điểm thì tưới tăng nước lên từ từ trở lại 10-20% qua mỗi lần tưới.​

Sầu riêng xổ nhụy hoàn toàn​

Ví dụ:* Cách tưới truyền thống khi chăm sóc sầu riêng giai đoạn nuôi trái:​

+ Trước khi xổ nhụy bà con hãy tưới khoảng 50 lít/gốc.​

+ Giai đoạn xổ nhụy bà con giảm lại còn 10-15 lít/gốc.​

+ Xổ nhụy dứt điểm tăng nước lên 15 - 20 lít/gốc.​

+ Sau đó đến 20 - 25 lít/gốc lên 50 lít/gốc.​

Ví dụ: * Cách tưới dùng hệ thống tưới tự động:​

Bình thường mở van tưới 1 tiếng thì trong xổ nhụy thời gian mở van giảm còn 10 - 15 phút. Đến khi xổ nhụy xong tăng nước lên từ từ khoảng 20 - 25 phút. Sau đó tăng dần 30 - 35 phút đến 1 tiếng.​

Chế độ dinh dưỡng​

Sau khi xổ nhuỵ, nhiều bà con không dám bón phân nuôi trái sầu riêng như trước vì sợ cây đi đọt và rụng trái. Do đó trong suốt giai đoạn trái nhỏ, cây không được bón chút phân nào, khiến cây suy yếu và trái vẫn bị rụng. Vì vậy, bà con cần thay đổi cách chăm sóc để nuôi trái tốt, cho năng suất cao.​

Sầu riêng sau khi đậu trái 15 - 20 ngày​

Bà con hãy áp dụng kỹ thuật “khiển đọt” trong cách nuôi trái sầu riêng và làm đúng quy trình. Trước khi xổ nhụy cây đã đi 1 lần đọt sau đó 1 - 1,5 tháng cây mới đi đọt lại. Lúc này trái đã qua giai đoạn rụng sinh lý hoặc chỉ rụng một vài trái.​

Cách bón phân nuôi trái sầu riêng như sau:​

3.1. Bón gốc​

Bổ sung phân bón NPK sau khi xổ nhụy dứt điểm 7 ngày và bón định kì 7-10 ngày/lần. Theo nguyên tắc chia làm nhiều lần bón phân nuôi trái sầu riêng:​

- Giai đoạn trái nhỏ (trái dưới 45 ngày tuổi giống Ri6 và dưới 60 ngày tuổi giống Moongthon). Cách bón theo công thức phân 3 số bằng nhau (như: 15-15-15, 16-16-16, 17-17-17,…). Để cung cấp dinh dưỡng cân đối và trộn thêm phân bón trung - vi lượng.​

- Giai đoạn trái lớn (khoảng 45 ngày trở lên ở giống Ri6 và khoảng 60 ngày trở lên ở giống Moongthon). Lúc này sẽ chuyển sang công thức phân bón NPK có hàm lượng Kali cao. Chẳng hạn như: 12-12-17, 12-11-18, 15-5-20… và Kali phải là dạng Kali Sunfat (K2SO4).​

Sầu riêng giai đoạn trái​