Xác định khoảng cách, vị trí cọc giàn, dựng cột chăng dây.
Cọc giàn có thể là cọc gỗ hoặc cọc bê tông.
Tùy vào mật độ trồng để xác định khoảng cách đặt cọc, thông thường cọc cách cọc 10 m.
Hai cọc biên cắm xiên 30 độ và neo chắc chắn.
Đào lỗ sâu 50 - 60 cm để chôn cột trụ. Trụ cao từ 2,0 - 2,2 m; nén chặt đất xung quanh trụ để trụ đứng vững.
Cách dựng cột làm giàn.
Dùng dây kẽm có đường kính 1,5 - 2,0 mm căng từ trụ này đến trụ kia tạo thành ô vuông.
Dùng dây kẽm 1 mm hoặc cước 2 mm đan lưới ô vuông trên giàn, khoảng cách giữa các dây 25 - 30 cm.
'Cây choái' nên chọn những cây dài 2,0 - 2,4 m và thẳng. (Cây choái là 'cọc giữ cây'
.
.
Cắm cây, buộc dây cho nho leo.
Sau khi trồng cây nho cao 50 - 60 cm cần cắm choái cách gốc 20 cm để đỡ cho nho leo lên giàn.
Buộc dây vào cây choái cho chắc chắn đồng thời tỉa bỏ chồi phụ ở nách lá, tua cuốn để tập trung dinh dưỡng cho cây mau lớn.
Khi cây nho bắt đầu có tua cuốn thì phải cột vào cọc để gió không làm hỏng ngọn, loại bỏ cành nách và ngắt râu để tập trung dinh dưỡng nuôi cây.
Cắm cọc, che phủ màng nilon.