Chuẩn bị dụng cụ trồng
Nên sử dụng loại khay, xô chậu, thùng xốp có độ sâu từ 15 - 20 cm, có lỗ thoát nước, miệng rộng càng tốt để cây có thể phát triển tốt lá và bộ rễ.
Vị trí trồng mồng tơi thích hợp: nơi nhiều nắng hoặc có nắng một buổi. Không nên đặt chậu ở nơi bị che hết ánh nắng khiến cây bị vóng cao, thân gầy, lá nhỏ.
Đặt chậu trồng ở nơi có nắng.
Chuẩn bị giá thể, làm đất
Nguồn giá thể
Có thể mua các loại đất được trộn sẵn hoặc tự làm giá thể.
Cách tự làm giá thể
Cách 1: Trộn 5 phần đất nền + 3 phần giá thể tạo xốp + 2 phần phân bón.
Cách 2: Trộn 1 phần đất nền + 1 phần giá thể tạo xốp + 1 phần phân bón.
Sau khi trộn đều giá thể, cho giá thể vào các chậu/thùng để bắt đầu trồng.
Cho giá thể đã trộn vào dụng cụ gieo hạt cách mép chậu/thùng 2 cm.
Sau khi trộn xong, san phẳng bề mặt đất, ấn nhẹ, chú ý ấn ở các góc của chậu.
Chuẩn bị hạt/cây giống
Tiêu chuẩn cây giống
Cây có từ 2 - 4 lá. Cây sinh trưởng mạnh, không bị sâu bệnh.
Cây giống mồng tơi.
Tiêu chuẩn hạt giống
Hạt giống rau mồng tơi mua sẵn
Được mua từ các cơ sở sản xuất và bán giống có uy tín hoặc hạt giống được lấy ngay từ cây mồng tơi tại nhà.
Hạt giống phải mang tính đặc trưng của giống.
Hạt đen, không có màu nâu đỏ, vỏ hạt không nhẵn.
Hạt không có mầm mống sâu bệnh.
Tỷ lệ nảy mầm cao trên 90%.
Không lẫn tạp chất, cỏ dại.
Hạt giống cây mồng tơi.
Hạt mồng tơi chọn tại cây ở nhà
Chọn những quả chín đen, đem phơi nắng cho khô lớp vỏ bên ngoài, đến lúc nắm trên tay hạt mồng tơi không còn dính với nhau là được.
Nếu trời nắng tốt, hạt mồng tơi tươi chỉ cần phơi khoảng 3 - 4 ngày.