Tiêu chuẩn vườn lấy hom làm gốc ghép
Tuổi vườn tốt nhất là từ 7 - 10 năm tuổi.
Vườn đang sinh trưởng và phát triển tốt.
Vườn không bị sâu bệnh phá hại.
Vườn được ngưng bón phân giàu đạm và chỉ bón phân kali trước lúc lấy hom một tháng, đảm bảo độ cứng cáp cho hom trước khi giâm.
Tiêu chuẩn chọn giống làm gốc ghép
Khả năng ra rễ nhanh và bộ rễ phát triển mạnh.
Kháng được nhiều loại sâu bệnh (tuyến trùng trong đất, bệnh mốc sương, phấn trắng và thán thư).
Thích nghi tốt với nhiều loại đất khác nhau.
Chống chịu tốt với môi trường bất thuận (nhiễm mặn, ẩm ướt, khô hạn).
Khả năng tiếp nhận mắt ghép tốt và tỷ lệ sống cao trên 95%.
Vườn giống Couder 1613, làm gốc ghép
Sử dụng giống Couder 1613, giống Alden làm gốc ghép vì 2 giống này có nhiều đặc điểm tốt:
Khả năng ra rễ nhanh, rễ khỏe, kháng tuyến trùng trong đất, chống chịu tốt với các điều kiện bất thuận, cây ghép sinh trưởng rất mạnh.
Giống Couder 1613 sử dụng rộng rãi hơn giống Alden vì giống Couder 1613 ra rễ nhanh và khỏe hơn.
Chọn giống ghép
Lưu ý khi chọn giống nho để lấy chồi ghép:
Giống ghép phải sinh trưởng nhanh, khỏe.
Giống ghép cho năng suất cao, chất lượng tốt (hàm lượng đường cao).
Giống ghép cho quả và chùm quả có mẫu mã đẹp.
Giống ghép ít bị sâu bệnh phá hoại.
Hiện nay ở Việt Nam có 3 giống nho được sử dụng làm giống ghép phổ biến là giống Cardinal (nho đỏ), giống NH.0148 (nho xanh); NH.01 - 152.
Chuẩn bị bầu đất
Dùng túi nilon đen có kích thước 12 x 22 cm hoặc 25 x 20 cm để đóng bầu, một số nơi giâm hom trong khay với 30 - 40 lỗ, mỗi lỗ giâm một hom.
Đục 6 lỗ trên túi nhựa và chặt góc 2 bên đáy bầu để thoát nước
Chuẩn bị bầu ươm cây giống
Trộn đất, đóng bầu
Chọn cành, cắt hom
Chọn những cành có đủ độ thành thục (đã hóa gỗ cứng), đường kính 0,7 - 0,8 cm (cỡ cây bút chì) để cắt làm hom giâm.
Hom có thể lấy ở cành cấp 1 đến cành cấp 3.
Cắt hom.
Xử lý ra rễ.
Tuổi cành từ 4 đến 12 tháng tuổi đều có thể sử dụng làm hom, đối với cành trên 12 tháng tuổi thì mau ra rễ nhưng mọc chồi yếu hơn so với cành 4 và 8 tháng.
Hom có thể cắt được từ 3 - 5 đốt, tốt nhất nên cắt 3 đốt.
Hom sau khi cắt để giâm dài từ 20 - 25 cm.
Phía dưới hom được cắt xiên và sát vào đốt để dễ cắm, ít bị xây xát.
Phía trên cắt ngang cách đốt 2 cm.