[size=18px">[font=Arial,Helvetica,sans-serif">Một cây chuối có thể sản sinh 5 - 10 chồi bên. Thông thường chỉ nên để 1- 2 chồi cho vụ sau để cây con khỏe mạnh. Các chồi khác phải bỏ đi để tránh cạnh tranh về dinh dưỡng. [/JUSTIFY]
Đánh tỉa chồi là kỹ thuật lựa chọn những chồi khỏe mạnh nhất, ở những vị trí thích hợp nhất để thay thế cây mẹ sẽ bị chặt bỏ sau khi thu hoạch.
Lựa chọn chồi cho vụ sau
Chọn chồi khỏe mạnh, cân đối, cao dưới 1 m và lá chưa xoè rộng.
Chồi nằm trên cùng hàng với cây mẹ.
Lựa chọn những chồi đồng đều nhau.
Đánh tỉa chồi
Phương pháp chung đánh tỉa chồi là nếu dùng dao cắt ngang hoặc dưới mặt đất, chồi sẽ mọc lại và lại phải tiếp tục cắt. Muốn cho chồi không mọc lại nữa cần phải áp dụng một trong các biện pháp sau: