Giá cà phê hôm nay 17/12/2025 trên thị trường thế giới tiếp tục ghi nhận một phiên giảm sâu. Cả Arabica New York và Robusta London đều lao dốc mạnh trên toàn bộ kỳ hạn, cho thấy xu hướng điều chỉnh vẫn đang chi phối thị trường và rủi ro giảm giá ngắn hạn chưa được loại bỏ.
Giá cà phê trong nước hôm nay ngày 17/12/2025
Cùng với xu hướng lao dốc mạnh của thị trường thế giới, giá cà phê trong nước hôm nay 17/12/2025 tiếp tục giảm sâu tại các vùng trồng trọng điểm khu vực Tây Nguyên. Mức giảm phổ biến -2.000 đồng/kg, đẩy giá cà phê nội địa lùi về vùng thấp nhất trong nhiều tuần trở lại đây.
Mặt bằng giá trung bình khu vực hiện dao động trong khoảng 92.500 – 93.500 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với thời điểm đầu tháng 12.
Nguyên nhân khiến giá cà phê nội địa tiếp tục đi xuống
Diễn biến giảm mạnh của thị trường trong nước xuất phát từ một số yếu tố chính:
+ Giá cà phê thế giới giảm sâu liên tiếp, đặc biệt là Robusta London, khiến doanh nghiệp và thương lái buộc phải điều chỉnh giá thu mua.
+ Áp lực bán tăng lên trong bối cảnh giá giảm nhiều ngày liền, tâm lý phòng thủ chiếm ưu thế.
+ Hoạt động thu mua thận trọng hơn, các đơn vị hạn chế gom hàng khi thị trường chưa có tín hiệu tạo đáy rõ ràng.
Với diễn biến hiện tại, giá cà phê trong nước vẫn đang chịu áp lực điều chỉnh, đặc biệt khi thị trường thế giới chưa phát tín hiệu phục hồi rõ ràng. Người trồng cà phê cần theo dõi sát các phiên giao dịch quốc tế tiếp theo để có quyết định bán hàng phù hợp.
Giá cà phê thế giới ngày 17/12/2025
Giá Robusta London (USD/tấn):
Nhận định:Việc Robusta mất liên tiếp các mốc hỗ trợ quan trọng cho thấy áp lực bán kỹ thuật vẫn đang rất lớn, đặc biệt khi các quỹ đầu cơ tiếp tục thu hẹp vị thế.
Giá Arabica New York (cent/lb):
Nhận định:Arabica đang chịu áp lực bán liên tiếp sau chuỗi phiên giảm mạnh trước đó, cho thấy thị trường chưa tìm được điểm cân bằng mới trong ngắn hạn.
Nguyên nhân khiến giá cà phê thế giới giảm mạnh
Từ diễn biến hai sàn, có thể nhận thấy một số yếu tố chủ đạo:
+ Áp lực chốt lời gia tăng sau các nhịp phục hồi ngắn trước đó.
+ Tâm lý né rủi ro của nhà đầu tư khi thị trường thiếu thông tin hỗ trợ mới.
+ Kỳ vọng nguồn cung ổn định hơn tại các quốc gia sản xuất lớn khiến dòng tiền đầu cơ rút ra.
+ Những yếu tố này khiến giá cà phê thế giới chưa thể tạo đáy trong ngắn hạn.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT