Giá cà phê hôm nay ngày 28/8/2025 đồng loạt tăng mạnh 1,400 - 1,500 đồng/kg, mức thu mua hiện tại ở khu vực Tây Nguyên dao động từ 123,200 - 123,800 đồng/kg. Giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục duy trì đà tăng nhờ nhu cầu tiêu thụ toàn cầu ổn định, trong khi nguồn cung hạn chế. Tuy nhiên, các yếu tố như biến động thời tiết, chính sách tiền tệ và tỷ giá vẫn có thể tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.
Giá cà phê trong nước
Theo cập nhật mới nhất, giá cà phê hôm nay tại Việt Nam tiếp đà tăng mạnh 1,400 - 1,500 đồng/kg so với hôm qua. Hiện nay, giá cà phê trong nước giao dịch quanh mức 123,200 - 123,800 đồng/kg, mức cao nhất từ đầu tháng 8/2025 đến nay.
Diễn biến này cho thấy thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn sôi động, đặc biệt tại khu vực Tây Nguyên, nơi được mệnh danh là “thủ phủ cà phê” của cả nước. Nhu cầu thu mua từ doanh nghiệp xuất khẩu và sự khởi sắc trên thị trường quốc tế tiếp tục là động lực chính kéo giá tăng.
Bảng giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước:
Giá cà phê thế giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York đồng loạt tăng mạnh. Nguồn cung cà phê toàn cầu đang đối mặt tình trạng thiếu hụt sau nhiều năm sản xuất thâm hụt do thời tiết bất lợi tại các vùng trồng chủ chốt.
Giá cà phê Robusta hôm nay giao dịch tại London
Cập nhật giá cà phê trực tuyến lúc 06:20 ngày 28/8/2025:
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 09/2025 tăng 171 USD/tấn, lên mức 5057 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 tăng 188 USD/tấn, lên mức 4878 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 tăng 187 USD/tấn, đạt mức 4751 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 tăng 9.75 cent/pound, lên mức 393.80 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 tăng 13 cent/pound, lên mức 385.30 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 tăng 11.60 cent/pound, lên mức 374.20 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân giá cà phê trong nước tăng mạnh
Thị trường quốc tế khởi sắc: Giá cà phê Robusta trên sàn London và Arabica trên sàn New York đều có xu hướng tăng, kéo giá nội địa đi lên.
Nguồn cung hạn chế: Nông dân chưa bán ra ồ ạt, kỳ vọng giá tiếp tục tăng.
Nhu cầu xuất khẩu cao: Các doanh nghiệp đẩy mạnh thu mua để đáp ứng đơn hàng cuối quý III/2025.
Triển vọng giá cà phê Tây Nguyên trong thời gian tới
Các chuyên gia nhận định, nếu xu hướng tăng của thị trường quốc tế còn tiếp diễn, giá cà phê trong nước, đặc biệt tại Tây Nguyên, có thể tiến sát mốc 125,000 đồng/kg trong đầu tháng 9/2025.
Người nông dân cần cân nhắc thời điểm bán ra phù hợp để tối ưu lợi nhuận. Trong khi đó, doanh nghiệp xuất khẩu nên chủ động kế hoạch dự trữ nhằm tránh tình trạng khan hàng khi giá tiếp tục leo thang.
Giá cà phê hôm nay 28/8/2025 tại Việt Nam tiếp tục khởi sắc, với mức tăng mạnh tại hầu hết các tỉnh Tây Nguyên và miền Trung. Đặc biệt, giá cà phê Tây Nguyên giữ vị trí dẫn đầu cả nước, trong đó Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) đạt mốc 123,800 đồng/kg cao nhất, còn Lâm Đồng trung tâm giữ mức thấp nhất 123,200 đồng/kg. Triển vọng trong ngắn hạn vẫn tích cực, hứa hẹn mang lại lợi ích lớn cho cả người trồng cà phê và doanh nghiệp xuất khẩu. Đây là thời điểm vàng để theo dõi sát diễn biến thị trường và đưa ra quyết định giao dịch đúng lúc.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách