Giá cà phê hôm nay ngày 29/8/2025 đồng loạt giảm mạnh 1,300 - 1,500 đồng/kg, kéo tụt mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên xuống 121,700 - 122,500 đồng/kg. Đây là phiên giảm sâu nhất trong tuần, khiến nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu cà phê chịu nhiều áp lực.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục chứng kiến đà giảm mạnh, dao động trong khoảng 121,700 - 122,500 đồng/kg. So với hôm qua, mức giảm phổ biến từ 1,300 - 1,500 đồng/kg, tập trung tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và lan rộng đến Quảng Ngãi.
Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay
Đắk Lắk - thủ phủ cà phê của Việt Nam hôm nay giao dịch ở mức 122,300 đồng/kg, giảm 1,400 đồng. Dù vẫn nằm trong nhóm trung bình khá, nhưng mức giảm này ảnh hưởng lớn đến tâm lý nông dân bởi đây là địa bàn có diện tích cà phê lớn nhất cả nước.
Giá cà phê tại Lâm Đồng (Đắk Nông cũ)
Tại Lâm Đồng, thị trường ghi nhận hai mức giá. Trong đó, Đắk Nông cũ (nay thuộc Lâm Đồng) có giá 122,500 đồng/kg, một số vùng khác neo giá 122,500 đồng/kg. Tuy nhiên cùng điều chỉnh giảm 1,300 đồng/kg. Sự phân hóa này phản ánh tình hình cung - cầu và chất lượng hạt cà phê khác nhau giữa các khu vực trong tỉnh.
Giá cà phê tại Quảng Ngãi (Kon Tum cũ)
Khu vực Quảng Ngãi (Kon Tum cũ) ghi nhận giá 122,000 đồng/kg, giảm 1,500 đồng. Dù không phải vùng sản xuất lớn như Đắk Lắk, nhưng sự sụt giảm này cũng cho thấy xu hướng chung của thị trường nội địa.
Giá cà phê Gia Lai
Tại Gia Lai, giá cà phê hôm nay giảm 1,500 đồng/kg, mức thu mua hiện còn 122,000 đồng/kg. Đây là mức giảm sâu, tương đương với Quảng Ngãi. Nhiều hộ nông dân lo lắng bởi chi phí sản xuất vụ mới đang tăng, trong khi giá thu mua đi xuống.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta hôm nay giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 09/2025 giảm 49 USD/tấn, xuống mức 5008 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 giảm 70 USD/tấn, xuống mức 4808 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 giảm 59 USD/tấn, xuống mức 4692 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 giảm 6.05 cent/pound, xuống mức 387.75 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 giảm 7.80 cent/pound, xuống mức 377.50 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 7.25 cent/pound, xuống mức 366.95 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Xu hướng thị trường cà phê
Thị trường nội địa
- Nhu cầu tiêu thụ nội địa vẫn ổn định, nhưng lượng cà phê tồn kho lớn từ đầu năm khiến các đại lý không dám mua vào nhiều.
- Tâm lý chờ giá phục hồi khiến giao dịch chậm lại.
Thị trường quốc tế
Giá cà phê trên sàn London và New York biến động do lo ngại nguồn cung từ Brazil và Việt Nam.
Tuy nhiên, việc tỷ giá USD giảm khiến sức cạnh tranh của cà phê Việt Nam trên thị trường xuất khẩu bị hạn chế.
Triển vọng giá cà phê Tây Nguyên
- Trong ngắn hạn, giá cà phê Tây Nguyên nhiều khả năng còn chịu áp lực:
- Nguồn cung dồi dào khi nhiều hộ dân đang bước vào thu hoạch.
- Xuất khẩu gặp khó do tỷ giá bất lợi.
Thị trường quốc tế vẫn biến động bởi yếu tố thời tiết và chính sách tiền tệ toàn cầu.
Tuy nhiên, về trung - dài hạn, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu tiếp tục tăng. Các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản vẫn ưu tiên nhập khẩu cà phê Robusta chất lượng cao từ Việt Nam. Nếu tỷ giá ổn định trở lại, giá cà phê trong nước có thể phục hồi.
Giá cà phê hôm nay 29/8/2025 tại thị trường trong nước đồng loạt giảm mạnh, dao động quanh mức 121,700 - 122,500 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê Tây Nguyên chịu tác động rõ rệt nhất với mức giảm từ 1,300 - 1,500 đồng/kg. Xu hướng chung cho thấy thị trường đang bước vào đợt điều chỉnh ngắn hạn. Tuy nhiên, với tiềm năng tiêu thụ toàn cầu lớn, cà phê Việt Nam vẫn có triển vọng phục hồi khi các yếu tố về tỷ giá và xuất khẩu thuận lợi hơn.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách