Giá cà phê hôm nay ngày 6/5/2025 đồng loạt giảm mạnh từ 800 - 1,500 đồng/kg, kéo mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên xuống ngưỡng 128,200 - 128,700 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta và giá cà phê Arabica tiếp tục tăng mạnh.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Ngày 6/5/2025, thị trường cà phê trong nước giảm mạnh trên diện rộng, với mức giảm phổ biến từ 800 - 1,500 đồng/kg so với phiên trước. Đây là một trong những đợt điều chỉnh mạnh nhất trong thời gian gần đây, phản ánh những biến động lớn từ thị trường thế giới cũng như nhu cầu tiêu thụ nội địa.
Chi tiết giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm như sau:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay giảm mạnh nhất cả nước và chính thức mất mốc 129,000 đồng/kg. Cụ thể: Tại ba huyện trọng điểm Ea H leo, Buôn Hồ và Cư M gar, giá thu mua cà phê đồng loạt giảm tới 1,500 đồng/kg, đưa giá hiện tại về mức 128,400 - 128,500 đồng/kg. Đây là mức giá thấp nhất được ghi nhận trong hơn hai tuần qua tại khu vực được mệnh danh là "thủ phủ cà phê" của Việt Nam.
Giá cà phê tại Đắk Nông
Tại Đắk Nông, giá cà phê giảm nhẹ hơn nhưng vẫn đáng lo ngại. Trong đó, huyện Đắk Mil, Đắk R lấp, Gia Nghĩa và Đắk Song đều ghi nhận mức giảm 1,300 đồng/kg, đưa giá thu mua về ngưỡng 128,600 - 128,700 đồng/kg. So với mặt bằng chung, Đắk Nông vẫn giữ được mức giá cao hơn một chút nhưng xu hướng giảm là điều không thể tránh khỏi.
Giá cà phê Lâm Đồng
Lâm Đồng là tỉnh có giá cà phê ít biến động nhất. Các huyện Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà có mức giảm nhẹ hơn, chỉ 800 đồng/kg, hiện dao động quanh 128,200 đồng/kg. Dù có sự sụt giảm, nhưng đây là vùng giữ được sự ổn định tương đối, phản ánh phần nào tình hình cung cầu tại đây không quá căng thẳng.
Giá cà phê hôm nay tại Kon Tum, Gia Lai
Tại hai tỉnh Gia Lai và Kon Tum, giá cà phê có mức giảm tương đương, thị trường phản ứng chậm. Theo đó, các địa phương tại tỉnh Gia Lai như: Ia Grai, Chư Sê, Pleiku và tỉnh Kon Tum gồm: Đắk Hà, Ngọc Hồi cũng không thoát khỏi xu hướng giảm chung, mức giảm từ 1,200 - 1,300 đồng/kg, giá hiện tại ở mức 128,400 - 128,500 đồng/kg.
Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York tiếp tục tăng mạnh.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 07/2025 tăng 165 USD/tấn, lên mức 5291 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 09/2025 tăng 150 USD/tấn, lên mức 5231 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 tăng 143 USD/tấn, lên mức 5164 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 07/2025 tăng 2.85 cent/pound, lên mức 388.25 cent/pound; giá cà phê giao tháng 09/2025 tăng 3.10 cent/pound, lên mức 381.80 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 tăng 3.30 cent/pound, lên mức 373.45 cent/pound.
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân khiến giá cà phê lao dốc
Tuần qua, thị trường cà phê thế giới có phiên điều chỉnh mạnh do lo ngại về tồn kho tăng cao tại các cảng châu Âu và Mỹ. Bên cạnh đó, đồng USD tăng giá làm giảm sức mua từ các thị trường mới nổi, ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu cà phê toàn cầu.
Tỷ giá bán USD ghi nhận tại mức 25,770 VND/USD, giảm 30 đồng so với hôm qua. Tuy nhiên, mức điều chỉnh này chưa đủ lớn để hỗ trợ giá cà phê nội địa phục hồi, trong bối cảnh áp lực từ nguồn cung vẫn còn lớn.
Tháng 5 là thời điểm nhiều doanh nghiệp thu mua bắt đầu rà soát lại lượng tồn kho cuối vụ để chuẩn bị cho vụ mới. Điều này tạo nên áp lực bán ra mạnh từ các đại lý và nông hộ, càng khiến giá có xu hướng giảm nhanh.
Dự báo giá cà phê trong ngắn hạn
Với các tín hiệu thị trường hiện tại, nhiều chuyên gia dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục giao dịch ở vùng thấp trong vài ngày tới, trước khi có thể tìm được điểm cân bằng mới. Tuy nhiên, nếu thị trường London và New York phục hồi trở lại trong tuần này, mặt bằng giá cà phê nội địa có thể được hỗ trợ trở lại, đặc biệt ở những vùng như Đắk Lắk và Gia Nghĩa, nơi thường phản ứng nhanh với xu hướng quốc tế.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách