Giá cà phê hôm nay ngày 7/7/2025 không ghi nhận thay đổi so với phiên giao dịch cuối tuần trước, hiện mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 95,800 - 96,400 đồng/kg. Giá cà phê đã lấy lại được đà tăng sau 2 tháng giảm mạnh. Ngoài ra, giá cà phê còn có thể hưởng mức thuế ưu đãi 10% sang thị trường Mỹ.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại các tỉnh Tây Nguyên và Nam Trung Bộ tiếp tục ổn định, không ghi nhận biến động mới. Mức giá hiện đang dao động từ 95,800 - 96,400 đồng/kg, cho thấy thị trường đang trong giai đoạn “giằng co” trước các tín hiệu cung cầu quốc tế.
Chi tiết giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm như sau:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Tại Đắk Lắk, giá cà phê ở huyện Cư Mgar nhỉnh hơn mặt bằng chung, đạt 96,300 đồng/kg, trong khi các huyện khác như Ea Hleo, Buôn Hồ ghi nhận mức 96,200 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho bà con nông dân trong bối cảnh thị trường quốc tế vẫn còn nhiều biến động.
Giá cà phê tại Đắk Nông
Đắk Nông vẫn giữ vững vị thế cao nhất. Trong đó, Gia Nghĩa đang là địa phương có giá cà phê cao nhất cả nước, đạt 96,400 đồng/kg, giá cà phê ở huyện Đắk Mil, Đắk Rlap, Đắk Song là 96,300 đồng/kg. Điều này có thể phản ánh việc doanh nghiệp đẩy mạnh thu mua để chuẩn bị cho đơn hàng xuất khẩu hoặc điều chỉnh tồn kho.
Giá cà phê Lâm Đồng
Lâm Đồng vẫn là 'vùng trũng' của giá cà phê khi ba huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đều có mức 95,800 đồng/kg, thấp nhất trong toàn vùng Tây Nguyên. Nguyên nhân có thể đến từ việc chất lượng cà phê chưa đồng đều hoặc chi phí logistics cao hơn các khu vực khác.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai, Kon Tum
Các huyện như Chư Sê, Pleiku, Ia Grai của Gia Lai ghi nhận giá 96,200 đồng/kg, riêng Chư Prông nhỉnh hơn với mức 96,300 đồng/kg. Trong khi đó, Kon Tum đồng đều ở mức 96,300 đồng/kg tại cả Đắk Hà và Ngọc Hồi, cho thấy nguồn cung và cầu trong khu vực đang khá cân bằng.
Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York biến động không đồng nhất.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 09/2025 tăng 50 USD/tấn, lên mức 3677 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 tăng 46 USD/tấn, lên mức 3615 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 tăng 43 USD/tấn, lên mức 3562 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 giảm 1.60 cent/pound, xuống mức 289.60 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 giảm 1.20 cent/pound, xuống mức 284.15 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 1.30 cent/pound, xuống mức 278.80 cent/pound.
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Xu hướng và dự báo giá cà phê sắp tới
Mặc dù giá cà phê trong nước hôm nay không có nhiều biến động, nhưng các yếu tố vĩ mô như tình hình thời tiết, tồn kho cà phê tại châu Âu, hay tỷ giá USD/VND có thể ảnh hưởng đáng kể đến xu hướng trong thời gian tới.
Nếu tỷ giá tiếp tục duy trì ở mức cao, giá cà phê xuất khẩu có thể tăng nhẹ, tạo áp lực đẩy giá nội địa. Tuy nhiên, tình hình thời tiết khô hạn tại một số vùng Nam Mỹ có thể khiến nguồn cung toàn cầu bị hạn chế, kéo theo giá cà phê thế giới tăng trở lại.
Giá cà phê hôm nay tuy chưa có dấu hiệu bứt phá, nhưng thị trường vẫn đang tiềm ẩn nhiều cơ hội. Nông dân và doanh nghiệp nên theo dõi sát sao các tín hiệu từ thị trường quốc tế, đặc biệt là biến động thời tiết và các chính sách thương mại từ các nước nhập khẩu lớn.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách