Theo ghi nhận từ các điểm thu mua tại Đắk Lắk và Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), giá sầu riêng hôm nay 2/12/2025 nhìn chung giữ xu hướng ổn định, không có biến động mạnh so với cuối tháng 11. Tuy nhiên, sự chênh lệch giữa từng vùng, từng giống vẫn khá rõ rệt, phản ánh nhu cầu thị trường xuất khẩu và tiến độ xử lý mùa vụ của các vùng trồng lớn.
Giá sầu riêng Đắk Lắk hôm nay 2/12/2025
Tại các điểm thu mua Krông Pắk, Krông Năng và Krông Búk, giá sầu riêng được ghi nhận như sau:
Giá Ri6 ở Đắk Lắk đang ở mức tương đối thấp so với cùng kỳ năm trước, nguyên nhân đến từ áp lực nguồn cung sau cao điểm thu hoạch rải vụ.
Giá Dona vẫn duy trì mức tốt (75.000 – 90.000đ/kg), phản ánh nhu cầu xuất khẩu sang Trung Quốc vẫn ổn định, đặc biệt cho phân khúc sầu riêng chín cây loại đẹp, tỷ lệ sượng thấp.
Mặt bằng giá giữa các huyện khá đồng đều nhờ hệ thống thu mua đã ổn định và chất lượng trái từ Tây Nguyên đang được đánh giá cao hơn so với giai đoạn trước.
Giá sầu riêng hôm nay tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)
Ghi nhận từ các điểm vườn thực tế:
- Giá Monthong tại Vĩnh Long đang cao hơn mặt bằng chung Đắk Lắk, phản ánh nhu cầu xuất khẩu đối với giống này hiện đang tăng trở lại.
- Ri6 tại một số điểm ĐBSCL khá thấp (40.000đ/kg), nguyên nhân chủ yếu do trái méo vụ, một phần diện tích thu hoạch sớm chất lượng không đồng đều.
- Tuy nhiên tại Cần Thơ, Ri6 đạt 60.000đ/kg khi chất lượng trái đẹp, độ chín đồng đều, phù hợp cho đóng thùng đi các kho phân loại.
So sánh hai vùng: Đắk Lắk – ĐBSCL
- Giá Dona tại Đắk Lắk đang ổn định nhất thị trường.
- Ri6 ĐBSCL biến động mạnh hơn, phụ thuộc chất lượng tại từng vườn.
- Monthong tại Vĩnh Long đang giữ giá cao, ổn định ở mức 80.000đ/kg.
Dự báo giá sầu riêng thời gian tới
Với kinh nghiệm hơn 20 năm theo dõi thị trường, tôi đánh giá:
Trong 1–2 tuần tới:
- Ri6 có thể tăng nhẹ 2.000 – 5.000đ/kg, đặc biệt ở phân khúc trái đẹp tại ĐBSCL và Đắk Lắk.
- Monthong và Dona giữ giá tốt, do nhu cầu đóng hàng cuối tháng 12 phục vụ đơn đặt từ Trung Quốc.
- Nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi, tỷ lệ sượng thấp, giá sẽ ổn định ở mức cao.
Trong trung hạn (cuối tháng 12 – đầu tháng 1/2026):
- Dự kiến giá tăng mạnh hơn khi nhiều nhà thu mua bắt đầu gom hàng phục vụ Tết Nguyên Đán.
- Một số vùng chuẩn bị giao trái vụ sớm bắt đầu có giá cao hơn (đặc biệt Monthong, Dona).
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT