Trước thông tin về xung đột Trung Đông khiến giá phân bón, đặc biệt là phân đạm tăng giá cao, chuyên gia nông nghiệp Nguyễn Lân Hùng đã có chia sẻ về việc sử dụng bèo hoa dâu như sản phẩm thay thế phân đạm, giúp người nông dân giảm chi phí, đảm bảo năng suất cây trồng.
GIÁ PHÂN ĐẠM TĂNG NHIỀU LẦN
Tôi ngạc nhiên khi được biết cuộc chiến tranh ấy làm cho giá phân đạm cũng bị tăng lên nhiều lần. Điều này chắc chắn sẽ gây khó lớn cho bà con nông dân!
Phân đạm lâu nay vẫn là loại phân được nông dân sử dụng phổ biến. Thiếu đạm, cây phát triển còi cọc, năng suất sụt giảm rõ rệt.
Nhưng hiện nay, cuộc chiến ở Trung Đông vẫn không có cơ hội kết thúc. Hình như, nó ngày càng khốc liệt hơn.
Điều này sẽ kéo dài tình trạng khủng hoảng và chắc chắn sẽ làm khổ mọi người, trong đó có nông dân. Thiếu phân bón (mà chủ yếu là phân đạm), nông dân sẽ chịu thiệt thòi đủ điều...
Trong hoàn cảnh này, có một phương án cứu cánh mà bà con ta nên quan tâm, đó là việc đưa bèo hoa dâu trở lại đồng ruộng.
Cách đây khoảng 30-60 năm, bèo hoa dâu đã từng có một vị trí xứng đáng trong sản xuất nông nghiệp nước ta.
Hầu như tất cả các HTX ở miền Bắc đều có đội sản xuất bèo hoa dâu. Đó thường là nơi hội tụ những thanh niên tiên tiến, hăng hái đi vào khoa học kỹ thuật. Họ sinh hoạt sôi nổi và thường là động lực cho mọi hoạt động của HTX.
Cách đây vài thập kỷ, bèo hoa dâu từng được người nông dân Việt Nam sử dụng thay phân đạm. Ảnh: Dương Đình Tường.
Thời đó hình ta chưa có nhà máy phân đạm. Nguồn đạm cho cây trồng chủ yếu vẫn là các nguồn phân trong gia đình. Năng suất lúa chỉ khoảng 3-4 tấn/ha.
Riêng Thái Bình đã đưa năng suất lên 5 tấn/ha và trở thành tấm gương cho cả nước noi theo. Kết quả này có công của Bí thư Tỉnh ủy Ngô Duy Đông. Ông ra sức vận động nhân dân toàn tỉnh tích cực đưa bèo hoa dâu vào sản xuất...
Trong những đợt đưa sinh viên đi thực tế sản xuất, chúng tôi cũng đã tham gia các chương trình phát triển bèo hoa dâu ở địa phương. Cứ 5 giờ sáng, thầy trò đã hối hả ra đồng cùng đội sản xuất bèo của địa phương đi bón phân lân và dập bèo để tăng nhanh sự sinh sôi của chúng.
Thời đó, giáo sư Bùi Huy Đáp cho biết, nếu ruộng lúa được phủ 3 lớp bèo hoa dâu thì không cần phải bón thêm phân, năng suất vẫn rất cao.
Bèo hoa dâu (tên khoa học là Azolla), có khả năng hấp thụ khí nitơ trong khí quyển, chuyển hóa thành dạng nitơ mà cây hấp thụ được.
Chúng ta biết rằng, bèo hoa dâu (tên khoa học là Azolla) là một thể cộng sinh. Trong khoang rỗng của cánh bèo có một loài tảo Anabaena azollae cùng sinh trưởng.
Loại tảo ấy có khả năng hấp thụ khí nitơ (N2) trong khí quyển, là nguồn đạm mà cây không hấp thụ được để chuyển hóa thành dạng nitơ mà cây hấp thụ được. Vì vậy, xác bèo hoa dâu sẽ cung cấp đạm cho cây lúa.
Ta thả bèo vào ruộng lúa. Khi nó sinh sôi kính mặt ruộng thì ta rút sạch nước đi. Bèo sẽ bám chặt xuống đáy ruộng. Lúc đó, ta lại cho nước vào.
Ta tiếp tục thả lớp bèo mới. Cứ làm như vậy liên tục tới khi có được 3 lớp bèo bám xuống đáy ruộng là thành công. Lượng bèo đó đủ cung cấp lượng đạm cho cây lúa rồi.
Đó là nguyên lý từ thời không có phân đạm. Vậy bây giờ, khi giá phân đạm lên quá cao, xin bà con hãy quan tâm tới cách làm mà trước đây nông dân ta đã thực hiện.
Chân dung chuyên gia nông nghiệp Nguyễn Lân Hùng. Ảnh: Viết Niệm.
Đúng là hiện nay, khoa học kỹ thuật đã hỗ trợ rất lớn cho nông dân. Nhưng trong điều kiện đặc biệt như hiện nay, xin bà con cố gắng thêm một chút để vượt qua được giai đoạn khó khăn này. Bèo hoa dâu đủ sức đưa cây lúa lên xấp xỉ với năng suất như các giai đoạn vừa qua.
Rất mừng là hiện nay ta đã có một tổ chức chuyên nghiệp nghiên cứu về bèo hoa dâu. Tổ chức này do tiến sĩ Phạm Gia Minh phụ trách.
Ông là cháu ngoại của cụ Nguyễn Công Tiễu - người đầu tiên nghiên cứu về bèo hoa dâu ở Việt Nam ngay từ năm 1930.
Tổ chức này tập hợp được rất nhiều nhà khoa học nổi tiếng tham gia. Họ đã có nhiều thử nghiệm trên khắp mọi miền của đất nước. Kết quả rất mỹ mãn! Họ khẳng định việc đưa bèo hoa dâu trở lại với đồng ruộng là việc làm rất hiệu quả. Họ tuyên bố sẵn sàng giúp cho mọi nơi nếu có yêu cầu.
Vậy, xin bà con hãy liên hệ với TS Phạm Gia Minh (ĐT: 0974.769.988) để có được các thông tin bổ ích và những hướng dẫn cụ thể về sử dụng bèo hoa dâu thay thế phân đạm.
Hy vọng bèo hoa dâu sẽ sớm trở lại với đồng ruộng Việt Nam!