Đặc điểm nổi bật
Tán cây có dạng tròn hơi vươn cao, cây sinh trưởng mạnh. Lá có dạng hình trứng. Khả năng ra hoa mạnh. Hạt phấn có tỉ lệ bất dục rất cao trên 95%.
Quả có dạng hình cầu, đáy quả có vòng tròn nhạt hơn so với cam Xoàn, vỏ quả màu xanh khi chín, vỏ quả dầy 3,5 - 4,0 cm.
Khối lượng quả trung bình 150 - 270 gram, chất lượng quả ngon, thịt quả màu vàng tươi, tỉ lệ nước quả 36 - 52%, độ Brix 8 - 10%, acid tổng số 0,5 - 0,6 gram/100ml dịch quả, hàm lượng vitamin C 30 - 32 mg/100 ml dịch quả.
Có mùi vị ngọt và đặc trưng bên trong.
Giống cam Mật không hạt có khả năng ra hoa rất mạnh, nhưng do bản chất không hạt làm ảnh hưởng đến tỉ lệ đậu quả và năng suất, có thể khắc phục bằng cách trồng xen với các giống cam, quýt thương phẩm khác.
Khả năng thích ứng và chống chịu
Không kén đất, có thể trồng trên nhiều loại đất từ đất đồng bằng, phù sa ven sông, đất đồi núi.
Có khả năng kháng được bệnh vàng lá gân xanh.
Chịu mặn trung bình (2 - 3‰), nền đất luôn khô ráo, tuyệt đối không để bị úng.
Năng suất
Năng suất khá, cây 3 năm tuổi cho từ 40 - 60 kg quả.
Thời gian thu hoạch
Cam Mật ra trái quanh năm. Để cam Mật đạt chất lượng nên thu hoạch quả cam Mật không hạt ở tuần thứ 33 - 34 sau khi hoa nở.
Vùng trồng thích hợp
Đồng bằng sông Cửu Long và vùng cao (ở tỉnh Lâm Đồng).