Trồng ớt, cà chua và dưa chuột vào vụ Hè thu luôn phải đối mặt với rất nhiều loại bệnh hại; nhưng đây lại là vụ trồng hấp dẫn với nhà nông, do giá các loại nông sản vụ nay thường cao hơn chính vụ. Bên cạnh một số đối tượng bệnh hại thường gặp trong khi trồng trái vụ như: bệnh chết cây (héo xanh, héo vàng), thối quả, khảm... thì bệnh Thán Thư được xem là bệnh hại nguy hiểm với cây ớt, cà chua và dưa chuột. Bệnh có thể gây hại trên các bộ phận từ lá, cành, chồi non, quả non làm ảnh hưởng xấu tới sinh trưởng, phát triển của cây, cuối cùng làm giảm năng suất và thu nhập của bà con nông dân.
Tháng 8, thời điểm này thời tiết vẫn còn nóng (nhiệt độ thường ở mức trên 300C), mưa nhiều, lượng mưa lớn, thời gian mưa kéo dài là điều kiện càng thuận lợi cho nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư sinh trưởng, phát triển và gây bệnh.
Trong bài viết hôm nay, TS. Phạm Thị Liên sẽ hướng dẫn bà con cách nhận biết triệu chứng, nguồn gốc và các biện pháp phòng trừ bệnh than thư trên một số cây trồng rau quả:
Triệu chứng bệnh thán thưTrên bộ phận bị bệnh của cây xuất hiện các vết đốm lớn màu nâu sẫm. Lúc đầu vết đốm này có viền nâu đỏ, sau vết đốm sẽ lan rộng và tạo ra vết hoại tử, thối.
Hình ảnh bệnh thán thư trên cây ớt
Đối với các vết bệnh trên lá, khi nhìn mặt dưới lá có thể thấy xuất hiện những bào tử nấm, lấm tấm màu đen.
Trên quả ớt, cà chua và dưa chuột đã lớn, vết bệnh tạo thành những đốm nâu trên vỏ, sau đó ăn sâu vào trong thịt quả, làm thối cả mảng quả.
Điều kiện phát sinh bệnh thán thư trên cây rau củ quảBệnh thường lây truyền qua nước hoặc gió.
Bệnh xuất hiện nhiều vào mùa mưa ẩm hoặc do tưới ẩm nhiều lên bề mặt lá không kiểm soát.
Vết bệnh thán thư trên quả cà chua
Các biện pháp phòng trừ bệnh thán thưMuốn hạn chế tác hại của bệnh thán thư hiệu quả nên áp dụng kết hợp một số biện pháp sau đây:
Sử dụng giống lai F1 có bán sẵn tại các cửa hàng giống cây trồng, hạt giống thường có chất lượng tốt. Tuy nhiên, ở một số nơi bà con còn sử dụng những giống địa phương hoặc các giống mới đã được thuần hoá. Trường hợp này bà con tuyệt đối không nên lấy hạt từ cây ở những ruộng đã bị bệnh từ vụ trước để làm giống cho vụ sau, vì nấm bệnh tồn tại rất lâu trong đất, trên cây và trong hạt từ cây bị bệnh.
Bệnh thán thư trên quả dưa chuột
Không trồng cây quá dày, để ruộng luôn thông thoáng, khô ráo, không bị ẩm thấp, nhất là vào mùa mưa để giảm bớt ẩm độ không khí.Không trồng liên tục nhiều năm trên cùng một mảnh đất, luân canh với những cây trồng khác.Tăng cường bón phân hữu cơ đã được ủ hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh kết hợp với bón vôi, phân bón tổng hợp, phân có hàm lượng lân và kali cao hơn đạm để tăng cường khả năng chống chịu bệnh của cây.Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để thu gom và tiêu hủy những cành, lá, quả và tàn dư của cây đã bị bệnh nhằm hạn chế mầm bệnh lưu tồn và lây lan.Không nên tưới quá nhiều nước, tưới nhiều lần trong ngày (tưới phun), nhất là tưới vào chiều tối dễ gây ẩm độ không khí cao vào ban đêm, tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh phát triển, nhất là thời kì cây đang cho quả sắp thu hoạch.Phun thuốc trừ bệnh, nên sử dụng các loại thuốc trừ bệnh sinh học có hoạt chất Chitosan. Đây là loại hoạt chất vừa có khả năng tiêu diệt nấm bệnh, vi khuẩn gây bệnh, vừa có khả năng kích thích cây sinh trưởng. Hơn thế nữa, thuốc an toàn cho người và môi trường.Trên đây là những thông tin cần biết về bệnh thán thư hại ớt, cà chua và dưa chuột trồng trái vụ (vụ Hè thu).
Chúc bà con thành công!
TS. Phạm Thị Liên