[size=18px">[b][color=black">Tạo hình đơn thân[/b]
Tạo cho cây 1 - 2 thân chính.
Nếu trồng 1 cây/hố phải tiến hành nuôi thêm 1 thân phụ ngay từ năm đầu tiên ở vị trí càng sát mặt đất càng tốt.
Nếu trồng 2 cây/hố thì không được nuôi thêm thân phụ, trừ trường hợp cây bị khuyết tán.
Thân phụ được chọn lọc, giữ lại một chồi vượt mọc khỏe phân bố ở phía sát gốc, còn các chồi vượt khác cần cắt bỏ kịp thời để chất dinh dưỡng tập trung nuôi các thân mới.
Tạo hình cây cà phê đơn thân.
Thời gian nuôi thêm thân được thực hiện chủ yếu ở năm trồng mới và năm chăm sóc thứ nhất. Nếu vườn cây sinh trưởng khỏe có thể giữ lại các chồi vượt ngay từ đầu năm trồng mới.
Không nên nuôi quá nhiều thân trên một hố vì sẽ tạo sự tranh chấp ánh sáng, dinh dưỡng, cây và cành mọc vóng gây ra hiện tượng tán dù.
Tạo hình đơn thân có hãm ngọn: Trồng 1 cây/hố thì nuôi thêm 1 thân, hãm ngọn lần 1 ở độ cao 1,2 - 1,3 m đối với cây thực sinh và 1,0 - 1,1 m đối với cây ghép.
Tạo hình đơn thân không hãm ngọn: Nuôi thêm 2 - 3 thân mới.
Đánh chồi thường xuyên 1 tháng/lần vào mùa mưa và 2 tháng/lần vào mùa khô.