Thời điểm, tiêu chuẩn thu hoạch

[Người yêu cây]

Thu hoạch hàng ngày, không để quả già quá lứa sẽ làm giảm phẩm cấp và chất lượng của sản phẩm.​

Tùy theo nhu cầu của các đơn đặt hàng mà thu quả đảm bảo tiêu chuẩn. Thông thường thu quả còn non, có chiều dài từ 5 - 7 - 10 cm tùy giống.​