Mùi tàu có thể trồng quanh năm nhưng thời vụ tốt nhất là mùa xuân và mùa thu, cụ thể là vào tháng 2 và tháng 7 dương lịch. Trồng vào thời điểm này giúp cây phát triển tốt nhất và tránh được sâu bệnh phát triển mạnh vào mùa mưa.
Tuy nhiên, cây mùi tàu có thể trồng quanh năm nếu đảm bảo đủ nước tưới, chỉ nên hạn chế gieo trồng vào những lúc trời quá lạnh hoặc quá nóng.