Tỉa nhánh
Khi cây bí ngô dài 1 m, lấy đất đắp lên đoạn thân giúp cây phát triển rễ phụ. Cây sẽ tăng khả năng hút chất dinh dưỡng và sinh trưởng tốt hơn.
Bí có khả năng phân nhánh mạnh nên ra rất nhiều nhánh. Mỗi cây chỉ nên giữ 2 - 4 nhánh tốt nhất hoặc dây chính và 1 - 2 dây nhánh, tỉa hết các nhánh khác làm rau ăn để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả.
Tỉa bớt các lá gốc hoặc lá vàng úa, giúp thông thoáng. Ong bướm dễ tìm hoa hút mật, thụ phấn làm tăng tỉ lệ đậu quả.
Mỗi nhánh có thể để một hoặc nhiều quả, tùy thuộc vào giống.
Thụ phấn bổ sung
Hoa đực.
Hoa cái.
Sau trồng 30 - 35 ngày, hoa bắt đầu nở thì thụ phấn bổ sung (thời gian từ 6 - 10 giờ sáng, tùy theo mùa vụ).
Ngắt hoa đực, bỏ hết cánh hoa, sau đó quét phấn hoa lên nhụy hoa cái.
Khi quả đậu bằng nắm tay nên tuyển quả, chỉ giữ lại mỗi cây 3 - 4 quả.