Hướng trồng lúa nếp cái hoa vàng tập trung, thành vùng sản xuất lớn, tạo sản lượng lúa nếp lớn ở xã Bình Mỹ, tỉnh Ninh Bình đã phát huy thế mạnh, nâng cao giá trị trên diện tích gieo cấy tại địa phương.
Tại HTX DVNN An Mỹ, diện tích sản xuất lúa nếp cái hoa vàng khoảng 20ha, chiếm 10% diện tích gieo cấy, được bố trí sản xuất theo vùng có diện tích từ 1-3ha. Tuy diện tích của mỗi hộ không nhiều, bình quân từ 1-3 sào, nhưng vùng sản xuất được quy hoạch gọn trên diện tích đất dược mạ, một phần đất lúa chân trũng.
Lúa nếp cái hoa vàng tại HTX được thu hoạch đồng loạt, thường muộn hơn các loại lúa đại trà khác 1 tháng.
Cánh đồng lúa nếp cái hoa vàng của người dân HTX DVNN An Thái, xã Bình Mỹ, tỉnh Ninh Bình (địa phận huyện Gia Viễn trước đây).
Ông Hoàng Thanh Sơn, Giám đốc HTX DVNN An Mỹ cho biết: Lúa đặc sản nếp cái hoa vàng được người dân địa phương ưa chuộng, lựa chọn sản xuất do có ưu thế cả về năng suất, chất lượng và giá trị (cao hơn 25% lúa thương phẩm khác).
Hàng vụ, HTX đều bố trí vùng cấy lúa nếp cái hoa vàng tập trung để người dân sản xuất bảo đảm thuận tiện cho quá trình chăm sóc, phòng trừ dịch hại.
Từ hiệu quả của cây lúa đặc sản nếp cái hoa vàng, HTX DVNN An Mỹ đang tính toán áp dụng theo hướng sản xuất an toàn đối với giống lúa này để tiếp cận thị trường tốt hơn, giúp mở rộng thêm diện tích sản xuất, nâng cao giá trị canh tác.
Cũng như HTX DVNN An Mỹ, lúa đặc sản nếp cái hoa vàng được sản xuất tập trung ở các HTX DVNN khác trên địa bàn xã như: Đồn Xá, An Thái, An Mỹ, La Sơn và Cao Cát.
Trên cánh đồng thôn An Thái, HTX DVNN An Thái có khoảng 10ha được cấy toàn bộ giống lúa nếp cái hoa vàng. Nhiều hộ mượn thêm ruộng để sản xuất loại lúa đặc sản này.
Lúa nếp cái hoa vàng là giống bản địa, thuộc nhóm cảm quang, có thời gian sinh trưởng dài hơn so với các giống lúa ngắn ngày hiện nay. Gạo của lúa nếp cái hoa vàng cho chất lượng ngon hơn những giống lúa nếp mới (cơm có độ dẻo, thơm, đậm…).
Năng suất lúa khá ổn định hàng vụ đạt từ 1,8-2 tạ/sào, cao hơn khoảng 15% so với các giống lúa nếp khác.
Thóc nếp cái hoa vàng đang có giá hơn 20 nghìn đồng/ kg, cao gấp 2 lần so với lúa nếp đại trà. Về chi phí sản xuất của giống lúa nếp cái hoa vàng tương đương so với các loại lúa khác, người dân tự chủ động nguồn giống (lựa chọn để giống qua mỗi vụ).
Lợi nhuận sản xuất lúa nếp cái hoa vàng đạt hơn 1 triệu đồng/sào. Sản phẩm thóc, gạo của lúa nếp cái hoa vàng hiện cung không đủ cầu.