Giống trồng phải có nguồn gốc rõ ràng, được Bộ Nông nghiệp và PTNT cho phép sản xuất/lưu hành. Ngoài ra, có thể các giống địa phương đã được Sở Nông nghiệp khuyến khích phát triển.
Một số giống trồng thương mại hiện nay như:
Các giống chính vụ, thời vụ thu hoạch từ giữa tháng 6 đến đầu tháng 7: Giống vải thiều Thanh Hà, Giống vải thiều Lục Ngạn.
Các giống chín sớm, thời vụ thu hoạch từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6: Giống vải chín sớm Bình Khê, vải Phúc Hòa (còn gọi là vải U hồng), vải Hùng Long, vải lai Thanh Hà (hay còn gọi là vải Tàu lai)…
