Tưới nước
Có thể sử dụng nguồn nước mặt (hồ, ao) hoặc nước ngầm để tưới; hàm lượng một số hoá chất và kim loại nặng trong nước không vượt mức tối đa cho phép.
Không sử dụng nước thải công nghiệp, nước thải từ các bệnh viện, khu dân cư tập trung, trang trại chăn nuôi, lò giết mổ gia súc chưa qua xử lý đạt tiêu chuẩn để tưới trực tiếp cho tỏi.
Sau khi trồng thường xuyên tưới đủ độ ẩm cho cây sinh trưởng phát triển bình thường. Duy trì độ ẩm đất 70 - 80% cho cây sinh trưởng phát triển tốt. Áp dụng phương pháp tưới thấm hoặc tưới mặt.
Chú ý: trước khi thu hoạch 25 - 30 ngày hạn chế tưới rãnh để nâng cao chất lượng củ.
Làm cỏ
Sau khi củ nẩy mầm khoảng 12 - 15 ngày cần làm cỏ cho cây. Công việc làm cỏ cần duy trì 15 - 20 ngày/lần.
