Nhiệt độ
Xoài là cây trồng ưa nhiệt độ cao, khô nhưng không chịu được lạnh. Cây xoài phát triển tốt ở nhiệt độ từ 18 - 35°C; trong đó, nhiệt độ lý tưởng và thuận lợi nhất để xoài phát triển và đậu trái là 24 - 27°C.
Nhiệt độ có ảnh hưởng đến sự ra hoa và chất lượng trái. Khi nhiệt độ cao (46°C) hay nhiệt độ thấp (5 - 10°C) cây xoài vẫn có thể sống được. Tuy nhiên, khi thời gian lạnh kéo dài cây bị ảnh hưởng như rụng lá, rụng hoa, ảnh hưởng đến sự phát triển của trái, nếu nhiệt độ dưới 0°C cây sẽ bị chết.
Ánh sáng
Xoài là cây ưa sáng, nên phải đảm bảo khoảng cách giữa các cây trong vườn đủ để vươn lên đón nắng.
Lượng mưa và ẩm độ
Cây xoài chịu hạn tốt nhưng để thu được sản lượng cao cần lượng nước cung cấp cho cây xoài đầy đủ. Đối với những vùng có mùa khô kéo dài với điều kiện có đủ nước tưới thì trái xoài có phẩm chất ngon hơn và năng suất cũng cao hơn.
Xoài có thể sinh trưởng tốt, không cần tưới ở những vùng có lượng mưa 500 - 4.000 mm, tốt nhất là 1.200 - 2.500 mm, ẩm độ không khí 55 - 70%. Nếu mưa phân bố đều chỉ cần 900 - 1.000 mm/năm cũng có thể trồng xoài có hiệu quả kinh tế. Nếu mưa nhiều hoặc có sương vào lúc trổ bông thì sự thụ phấn sẽ khó khăn.
Xoài thích hợp ở vùng có 2 mùa mưa nắng rõ rệt, trong đó mùa mưa kéo dài không quá 7 tháng, mùa khô ít nhất phải kéo dài 3 tháng.
Trồng xoài đòi hỏi có một mùa khô để giúp cho cây phân hoá mầm hoa được thuận lợi. Các nhà khoa học cho rằng để cây thường xuyên cho quả cần có mùa khô kéo dài không lớn hơn 3 tháng.
Lượng mưa và ẩm độ cao là điều kiện để nấm bệnh phát triển, đặc biệt là bệnh xì mủ trái và thán thư. Tỷ lệ đậu trái trên cây bị ảnh hưởng nếu mưa đúng vào lúc hoa nở, vì mưa nhiều làm giảm sự hoạt động của côn trùng thụ phấn. Vì vậy, mùa khô là thời điểm ra hoa tốt nhất đối với cây xoài.
Gió và độ cao
Gió là nguyên nhân gây nên rụng hoa, rụng trái, vì vậy khi thu hoạch vườn chuyên canh xoài cần lưu ý đến điều này. Vùng trồng xoài phải chọn nơi tránh ảnh hưởng trực tiếp của bão, lốc xoáy, gió mạnh trên cấp 4, đặc biệt trong khoảng thời gian cây đang mang trái.
Nơi chịu ảnh hưởng của gió to theo các đợt gió mùa hàng năm thì phải bố trí hệ thống cây chắn gió hợp lý trước khi trồng.
Độ cao của vùng trồng xoài không được vượt quá 600 m so với mực nước biển.