Nhiệt độ
Hành củ là cây chịu lạnh tốt, cây có thể sinh trưởng và phát triển ở phạm vi nhiệt độ rộng từ 2 - 32°C.
Ánh sáng
Hành củ sinh trưởng và phát triển tốt khi có ánh sáng đầy đủ, yêu cầu ít nhất 6 giờ chiếu sáng trong ngày.
Nước và độ ẩm
Độ ẩm thích hợp cho cây hành phát triển là 70 - 80%.
Hành cần nước liên tục trong suốt quá trình sinh trưởng nhưng ở mức độ vừa phải.
Cần đảm bảo đất ẩm nhẹ, không nên để củ nằm trong đất sũng nước vì có thể làm thối củ.