Mía là loại cây công nghiệp khoẻ, dễ tính, không kén đất, vậy có thể trồng mía trên nhiều loại đất khác nhau, từ 70% sét đến 70% cát.
Đất thích hợp nhất cho mía là những loại đất xốp, tầng canh tác sâu, có độ phì cao, giữ ẩm tốt và dễ thoát nước.
Yêu cầu tối thiểu với đất trồng là có độ sâu, độ thoáng nhất định.
Độ pH không vượt quá giới hạn từ 4 - 9, độ pH thích hợp là 5,5 - 7,5. Độ dốc địa hình không vượt quá 15 độ, đất không ngập úng thường xuyên.