Nếu tồn trữ lâu cần phơi khô hạt đến độ ẩm 8 - 10%, đựng trong bao.
Bao đựng hạt điều được chất trên kệ hoặc pa-lét trong kho khô ráo và thông thoáng.
Kho bảo quản điều không được chứa hóa chất, phân bón, cách ly với gia súc, chuột và sâu bệnh.
Thường xuyên kiểm tra kho để phát hiện và xử lý.