Làm đất
Cày bừa đất ruộng tơi xốp, dọn sạch cỏ dại, chuẩn bị lên luống trồng khoai lang.
Lên luống trồng
Luống trồng có chiều ngang rộng 1 - 1,2 m, cao từ 35 - 40 cm. Ở giữa luống đất làm thêm 1 rãnh nhỏ có kích thước chiều rộng 20 cm, sâu 25 cm để duy trì độ ẩm khi cần thiết.
Bón lót phân chuồng, phân vi sinh, lân và đạm vào rạch trước khi trồng như hình:
Chuẩn bị giống
Dây giống tươi khoẻ, không dập nát, không sâu bệnh.
Tuổi dây giống từ 45 - 60 ngày, chọn dây bánh tẻ (đoạn 1 và đoạn 2), chiều dài từ 30 - 35 cm, mỗi đoạn có khoảng 5 - 7 đốt.
Cách trồng
Trồng khi đất còn ẩm, thời tiết mát để đảm bảo tỷ lệ cây sống cao. Nếu đất khô phải tưới nước vào rạch sau đó trồng ngay hoặc tưới rãnh sau khi trồng.
Nếu đất quá khô, phải tưới nước vào rãnh trước khi tiến hành trồng khoai.
Hướng trồng khoai lang tốt nhất là hướng Đông sang Tây hoặc từ Tây Nam sang Đông Bắc. Ở miền Bắc không trồng khoai lang hướng Bắc.
Trồng hàng đơn, vùi dây giống sâu khoảng 5 - 7 cm, thành 1 hàng dọc thẳng mặt luống, nối đuôi nhau, dùng tay cào vun đất ở 2 bên vào giữa, chỉ để 3 đốt lá trên ngọn dây ở trên mặt luống..
Mật độ từ 4 - 5 dây/m dài luống.