Giá cà phê hôm nay ngày 14/8/2025 tiếp đà tăng 700 - 800 đồng/kg, kéo mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên lên ngưỡng 107,800 - 108,200 đồng/kg. Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh sau khi chốt lời ngày hôm qua.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Theo ghi nhận sáng 14/8/2025, thị trường giá cà phê trong nước tiếp tục khởi sắc với mức tăng từ 700 - 800 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh trồng cà phê trọng điểm. Đáng chú ý, khu vực Tây Nguyên - thủ phủ cà phê của Việt Nam vẫn giữ vị trí đầu tàu, kéo mặt bằng giá chung lên mức cao mới.
Chi tiết bảng giá cà phê trong nước mới nhất:
Giá cà phê tại Đắk Lắk
Hôm nay, giá cà phê ở Đắk Lắk ghi nhận mức thu mua 108,000 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg. Đây là mức giá cao, phản ánh nhu cầu thu mua mạnh từ các doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái. Hạt cà phê Đắk Lắk vốn nổi tiếng chất lượng cao, đồng đều, nên luôn giữ được giá bán tốt hơn mặt bằng chung.
Giá cà phê tại Đắk Nông cũ
Tại Lâm Đồng (Đắk Nông cũ), giá thu mua đạt 108,200 đồng/kg, tăng 700 đồng so với hôm qua. Lâm Đồng là khu vực có lợi thế về cà phê Arabica chất lượng cao, được thị trường châu Âu ưa chuộng, do đó biên độ tăng giá luôn ổn định và ít biến động mạnh.
Giá cà phê tại Kon Tum
Giá cà phê Quảng Ngãi (Kon Tum cũ) lên mức 107,800 đồng/kg, tăng mạnh 800 đồng/kg. Khu vực này đang có nhiều đơn hàng xuất khẩu đi Trung Quốc và ASEAN, nên giá được đẩy lên nhanh hơn.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai
Gia Lai cũng ghi nhận mức 107,800 đồng/kg, tăng 800 đồng. Đây là vùng có sản lượng lớn, đóng vai trò quan trọng trong nguồn cung cà phê Tây Nguyên, nên biến động giá ở đây thường song hành với Quảng Ngãi.
Chi tiết bảng giá cà phê trong nước mới nhất:
Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York đảo chiều tăng mạnh.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 09/2025 tăng 206 USD/tấn, lên mức 3933 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 tăng 171 USD/tấn, lên mức 3799 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 tăng 138 USD/tấn, lên mức 3694 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 tăng 4.45 cent/pound, lên mức 319.60 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 tăng 4.35 cent/pound, lên mức 312.65 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 tăng 4.55 cent/pound, lên mức 303.00 cent/pound.
Giá cà phê Robusta hôm nay giao dịch tại London
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân giá cà phê tăng
Tác động từ thị trường thế giới
Giá cà phê trong nước chịu ảnh hưởng trực tiếp từ giá cà phê thế giới. Thời gian gần đây, thị trường cà phê quốc tế ghi nhận xu hướng tăng nhẹ do nguồn cung hạn chế tại Brazil và Colombia vì điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Nhu cầu tiêu thụ cà phê tại châu Âu và Mỹ phục hồi sau mùa hè. Hoạt động gom hàng của các nhà rang xay lớn để chuẩn bị cho mùa lễ cuối năm.
Yếu tố thời tiết trong nước
Tại Tây Nguyên, vùng trồng cà phê lớn nhất cả nước đang có thời tiết thuận lợi, lượng mưa ổn định giúp cây cà phê phát triển tốt. Tuy nhiên, lượng tồn kho tại nông hộ đã giảm mạnh sau nhiều tháng bán ra, khiến nguồn hàng trên thị trường khan hiếm, góp phần đẩy giá lên.
Dự báo xu hướng giá cà phê trong thời gian tới
Ngắn hạn (1 - 2 tuần): Giá cà phê trong nước có khả năng tiếp tục giữ đà tăng nhẹ nhờ nhu cầu mua hàng của các doanh nghiệp xuất khẩu trước khi bước vào mùa thu hoạch mới.
Trung hạn (1 - 3 tháng): Biến động sẽ phụ thuộc vào thời tiết tại Brazil và diễn biến tỷ giá USD. Nếu nguồn cung thế giới tiếp tục thiếu hụt, giá cà phê Tây Nguyên có thể vượt mốc 110,000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Việt Nam tiếp tục tăng mạnh, đặc biệt ở khu vực Tây Nguyên. Việc theo dõi sát biến động thị trường thế giới, tình hình thời tiết và tỷ giá sẽ giúp người trồng cà phê đưa ra quyết định bán hàng hợp lý, tối ưu hóa lợi nhuận. Với xu hướng hiện tại, thị trường cà phê trong nước hứa hẹn vẫn sẽ sôi động trong những tháng cuối năm 2025.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách