Thị trường giá cà phê trong nước ngày 18/9/2025 ghi nhận xu hướng giảm mạnh tại hầu hết các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên. So với hôm qua, mức giảm dao động từ 4.200 - 4.800 đồng/kg, khiến giá cà phê về quanh ngưỡng 115.800 – 116.700 đồng/kg. Đây là một trong những phiên giảm mạnh nhất trong tháng 9, phản ánh tác động kép từ thị trường quốc tế và nguồn cung nội địa.
Phân tích chi tiết giá cà phê theo tỉnh
Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk chỉ đạt 116.500 đồng/kg, giảm 4.700 đồng/kg so với hôm qua. Đắk Lắk là thủ phủ cà phê cả nước đang chịu áp lực từ nguồn cung lớn khi nông dân đồng loạt bán ra để chuẩn bị cho vụ mới. Bên cạnh đó, nhu cầu xuất khẩu ngắn hạn chững lại khiến giá giảm sâu.
Giá cà phê Đắk Nông cũ
Tại Đắk Nông cũ, giá cà phê hôm nay là 116.700 đồng/kg, giảm 4.800 đồng/kg. Khu vực này vẫn giữ giá cao nhất Tây Nguyên, dù giảm mạnh. Nhu cầu thu mua từ các doanh nghiệp chế biến sâu và xuất khẩu sang Trung Quốc giữ giá cao hơn so với các địa phương khác.
Giá cà phê tại Lâm Đồng
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay neo mức 115.800 đồng/kg, giảm 4.200 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục nằm trong nhóm giá thấp nhất khu vực. Nguyên nhân đến từ chất lượng cà phê Robusta tại một số vùng chưa đạt chuẩn xuất khẩu, buộc doanh nghiệp ép giá thu mua.
Giá cà phê Gia Lai
Gia Lai ghi nhận mức 116.200 đồng/kg, giảm 4.800 đồng/kg. Đây là mức giảm mạnh nhất hôm nay. Gia Lai đang bước vào giai đoạn giữa vụ thu hoạch, lượng hàng ra thị trường tăng nhanh gây áp lực lên giá.
Giá cà phê thế giới
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 09/2025 giảm mạnh 331 USD/tấn, xuống còn 4668 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 giảm 331 USD/tấn, xuống mức 4450 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 giảm 335 USD/tấn, xuống mức 4390 USD/tấn.
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 giảm mạnh 33.70 cent/pound, xuống mức 375.65 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 giảm 33.25 cent/pound, xuống mức 357.30 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 32.85 cent/pound, xuống mức 344.35 cent/pound.
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân giá cà phê giảm mạnh
Theo các chuyên gia thị trường, có 3 nguyên nhân chính khiến giá cà phê trong nước đồng loạt đi xuống:
Thị trường quốc tế điều chỉnh: Giá cà phê Robusta trên sàn London giảm do nhà đầu tư chốt lời sau nhiều phiên tăng nóng.
Nguồn cung nội địa tăng: Thời điểm nông dân Tây Nguyên bắt đầu đẩy mạnh bán ra để xoay vòng vốn cho vụ mới.
Nhu cầu nhập khẩu chững lại: Một số thị trường lớn như EU và Mỹ đang trong giai đoạn kiểm soát lạm phát, nhu cầu ngắn hạn chưa bứt phá.
Dự báo xu hướng giá cà phê Tây Nguyên
Các chuyên gia từ Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) dự báo:
Ngắn hạn (1-2 tuần tới): Giá cà phê Tây Nguyên có thể dao động quanh ngưỡng 115.000 – 117.000 đồng/kg, chưa có dấu hiệu bật tăng mạnh.
Trung hạn (tháng 10-11/2025): Khi nguồn cung vụ mới dồi dào, giá có thể tiếp tục chịu áp lực giảm thêm 1.000 – 2.000 đồng/kg.
Dài hạn (cuối năm 2025): Nhu cầu nhập khẩu cà phê rang xay, hòa tan từ châu Âu và Mỹ tăng cao cho mùa lễ hội, dự kiến giá cà phê sẽ phục hồi, trở lại ngưỡng 120.000 – 122.000 đồng/kg.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT