Giá cà phê hôm nay ngày 22/5/2025 đảo chiều giảm mạnh 1,500 đồng/kg, kéo mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên tụt xuống mức 124,500 - 125,200 đồng/kg. Trong 4 tháng đầu năm 2025 xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã đạt 3,8 tỷ USD. Với đà này, ngành cà phê Việt Nam có khả năng đạt mốc xuất khẩu 7 tỷ USD trong năm nay.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Giá cà phê trong nước ngày 22/5/2025 đồng loạt sụt giảm ở hầu hết các tỉnh trọng điểm như Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai, Lâm Đồng và Kon Tum. Mức giảm chung là 1,500 đồng/kg, phản ánh những biến động mạnh từ thị trường thế giới và tâm lý thận trọng của các nhà đầu tư trong nước.
Chi tiết giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm như sau:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Sáng nay, giá cà phê tại Đắk Lắk giảm xuống dưới 125,000 đồng/kg. Trong đó, hai huyện Ea H leo và Buôn Hồ giảm còn 124,900 đồng/kg, riêng huyện Cư Mgar đạt 125,000 đồng/kg, đồng loạt giảm 1,500 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê tại Đắk Nông
Đắk Nông dù có mức giá cao nhất tại khu vực Tây Nguyên nhưng vẫn chịu mức giảm 1,500 đồng/kg. Điều này cho thấy đà giảm không loại trừ bất kỳ khu vực nào. Hiện huyện Gia Nghĩa có giá thu mua 125,200 đồng/kg, cao nhất cả nước. Các huyện khác như Đắk Mil, Đắk R lấp, Đắk Sông có giá 125,100 đồng/kg.
Giá cà phê Lâm Đồng
So với các tỉnh khác, Lâm Đồng đang có giá cà phê thấp nhất, phản ánh chi phí sản xuất và điều kiện thu mua không thuận lợi. Hiện tại, huyện Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà có giá thu mua 124,500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Kon Tum
Giá thu mua tại Kon Tum có phần ổn định hơn, nhưng vẫn nằm trong xu hướng giảm chung, hiện mức thu mua ở huyện Đắk Hà và Ngọc Hồi là 125,000 đồng/kg.
Giá cà phê Gia Lai
Tại Gia Lai, giá cà phê có sự chênh lệch nhỏ giữa các khu vực, cho thấy nguồn cung và sức mua không đồng đều. Ghi nhận giá cà phê ở huyện Ia Grai, Chư Sê, Pleiku là 124,900 đồng/kg, riêng giá cà phê ở huyện Chư Prông đạt 125,000 đồng/kg.

Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Kết thúc phiên giao dịch sáng nay, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York biến động không đều.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 07/2025 không thay đổi so với hôm qua, mức giao dịch đạt 4903 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 09/2025 giảm nhẹ 6 USD/tấn, xuống mức 4889 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 giảm 3 USD/tấn, xuống mức 4856 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 07/2025 giảm thêm 0.65 cent/pound, xuống mức 368.65 cent/pound; giá cà phê giao tháng 09/2025 giảm 0.60 cent/pound, xuống mức 365.80 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 giảm 0.55 cent/pound, xuống mức 360.80 cent/pound.
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London

Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York

Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Nguyên nhân giá cà phê giảm đồng loạt
Một số lý do chính khiến giá cà phê trong nước đồng loạt giảm:
Giá cà phê thế giới suy yếu: Thị trường kỳ hạn trên sàn London và New York đang điều chỉnh giảm do lo ngại nhu cầu yếu từ châu Âu và Mỹ.
Áp lực chốt lời: Nhiều doanh nghiệp và thương lái tranh thủ bán ra khi giá đạt đỉnh vào tuần trước, khiến cung tăng đột ngột.
Tâm lý đầu cơ tạm lắng: Sau chuỗi ngày tăng giá mạnh, thị trường đang điều chỉnh về mặt kỹ thuật.
Dự báo xu hướng sắp tới
Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục biến động nhẹ theo chiều giảm, nếu thị trường thế giới không có lực đẩy mới. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ cà phê trong nửa cuối năm vẫn tăng theo chu kỳ, đặc biệt là mùa lạnh, có thể hỗ trợ giá phục hồi trở lại.
Người trồng cà phê cần theo dõi chặt chẽ giá thị trường mỗi ngày để có chiến lược bán hàng hợp lý. Xem xét lưu trữ một phần sản lượng nếu có đủ điều kiện bảo quản để đợi giá tốt hơn.
Giá cà phê hôm nay 22/5/2025 đồng loạt giảm 1,500 đồng/kg tại tất cả các địa phương. Mặc dù mức giá vẫn duy trì quanh mốc 125,000 đồng/kg, ngưỡng tương đối cao trong 5 năm gần đây nhưng đợt điều chỉnh này là tín hiệu quan trọng cho cả nhà nông và doanh nghiệp cần đánh giá lại chiến lược kinh doanh.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách