Giá cà phê hôm nay ngày 4/8/2025 duy trì ổn định, hiện mức thu mua tại khu vực Tây Nguyên neo ở ngưỡng cao 99,200 - 99,500 đồng/kg. Tuần qua, giá cà phê trong nước đã tăng mạnh từ 2,800 - 3,200 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Theo ghi nhận ngày 4/8/2025, giá cà phê trong nước duy trì ổn định so với phiên giao dịch trước, hiện mức thu mua dao động từ 99,200 - 99,500 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên.
Chi tiết giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm như sau:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk tiếp tục đứng đầu cả nước với mức 99,500 đồng/kg, cho thấy sức hút của cà phê chất lượng cao từ vùng Ea H’leo và Cư M’gar, nơi có truyền thống trồng cà phê lâu đời.
Giá cà phê Lâm Đồng
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay chỉ đạt 99,200 đồng/kg, mức thấp nhất so với các tỉnh khác. Nguyên nhân được cho là do nông dân đang đối mặt với chi phí nhân công và phân bón cao, trong khi chất lượng hạt chưa đồng đều.
Giá cà phê hôm nay tại Kon Tum, Gia Lai
Hai tỉnh Kon Tum và Gia Lai cùng ghi nhận mức giá 99,400 đồng/kg. Mặc dù không có biến động mới, nhưng theo các thương lái địa phương, giá cà phê tại đây có thể tăng nhẹ trong tuần tới nếu thị trường xuất khẩu khởi sắc, đặc biệt khi lượng hàng tồn kho toàn cầu đang thấp hơn cùng kỳ năm trước.
Giá cà phê trực tuyến sàn London, New York
Kết thúc phiên giao dịch sáng nay, giá cà phê robusta giao dịch tại London và giá cà phê Arabica giao dịch tại New York đồng loạt giảm.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta giao tháng 09/2025 giảm 71 USD/tấn, xuống mức 3330 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 11/2025 giảm 72 USD/tấn, xuống mức 3259 USD/tấn; giá cà phê giao tháng 1/2026 giảm 77 USD/tấn, xuống mức 3216 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 09/2025 giảm mạnh 11.60 cent/pound, xuống mức 284.20 cent/pound; giá cà phê giao tháng 12/2025 giảm 11.15 cent/pound, xuống mức 277.55 cent/pound; giá cà phê giao tháng 03/2026 giảm 11 cent/pound, xuống mức 271.00 cent/pound.
Giá cà phê Robusta giao dịch tại London
Đơn vị tính: USD/tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Đơn vị giao dịch: lot = 10 tấn
Giá cà phê Arabica giao dịch tại New York
Đơn vị tính: Cent/pound
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Đơn vị giao dịch: lot = 37,500 lb
Yếu tố ảnh hưởng thị trường cà phê
Tỷ giá bán USD hôm nay ghi nhận ở mức 25.980 VNĐ/USD, giữ nguyên so với hôm qua. Việc tỷ giá cao vẫn đang hỗ trợ giá cà phê xuất khẩu, giúp doanh nghiệp có thêm biên lợi nhuận khi chốt đơn hàng quốc tế.
Theo tổ chức ICO, sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024 - 2025 giảm 1,4% so với năm trước do ảnh hưởng El Nino và hạn hán ở Brazil. Điều này tạo kỳ vọng giá cà phê mới nhất sẽ tiếp tục giữ vững mức cao hoặc có thể điều chỉnh tăng nhẹ trong ngắn hạn.
Dự báo xu hướng giá cà phê trong nước sắp tới
Xu hướng ổn định hoặc tăng nhẹ trong 5 - 7 ngày tới nếu nhu cầu từ châu Âu và Hoa Kỳ phục hồi.
Giá trong nước phụ thuộc chặt chẽ vào giá sàn London (Robusta) và New York (Arabica). Nếu 2 sàn này tăng, thị trường nội địa sẽ lập tức phản ứng.
Mùa mưa hiện tại có thể làm chậm quá trình thu hái, ảnh hưởng đến nguồn cung ra thị trường, đây cũng là yếu tố đẩy giá tăng nhẹ trong thời gian tới.
Nguồn thông tin giá: Viện Chính Sách