Ngày 8/9/2025, thị trường lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) ghi nhận sự phân hóa rõ nét giữa các giống lúa. Tại Cần Thơ, trung tâm lúa gạo lớn của miền Tây, giá lúa hôm nay dao động từ 5,100 - 9,500 đồng/kg đối với lúa tươi và khô, trong khi giá gạo hôm nay trên thị trường thu mua dao động từ 14,000 - 35,000 đồng/kg tùy loại. Sự biến động này phản ánh không chỉ yếu tố cung - cầu, mà còn phụ thuộc vào chất lượng giống, tình trạng thu hoạch, cũng như nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu.
Giá lúa tươi, giá lúa khô hôm nay
Giá lúa hôm nay tại Cần Thơ có sự khác biệt theo từng giống và quy cách sản phẩm. Với lúa Jasmine loại tươi có giá 7,200 đồng/kg tại các xã Cờ Đỏ, Đông Hiệp, Thạnh Phú, Thới Hưng. Lúa khô đạt 8,200 đồng/kg, cao hơn 1,000 đồng/kg so với lúa tươi. Đây là giống lúa hương thơm, phục vụ chủ yếu cho phân khúc gạo chất lượng cao, do đó luôn giữ giá ổn định ở mức khá cao.
Khảo sát lúa IR 5451 loại tươi hôm nay chỉ ở mức 5,100 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm các giống lúa hôm nay. Với lúa khô giá cải thiện lên 6,200 đồng/kg. IR 5451 là giống phổ biến cho xuất khẩu số lượng lớn, tuy nhiên giá lại chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào.
Ghi nhận giá lúa OM 18 cũng không tăng cao. Cụ thể: lúa tươi có giá 5,600 đồng/kg tại Cờ Đỏ, Thái Hưng, Thạnh Phú và 6,900 đồng/kg tại Nhơn Mỹ, Kế Sách. Với lúa khô chỉ đạt 6,500 - 7,800 đồng/kg tùy khu vực. Có thể thấy sự chênh lệch khá lớn giữa các vùng, phản ánh chất lượng thu hoạch và thời điểm phơi sấy.
Riêng lúa ST25 giống đặc sản vẫn giữ được giá cao. Trong đó, với lúa tươi đứng đầu bảng với mức 8,300 đồng/kg. Lúa khô tăng mạnh lên 9,500 đồng/kg, cao nhất trong các loại lúa hôm nay tại Cần Thơ. Đây là minh chứng rõ rệt cho giá trị thương hiệu “gạo ngon nhất thế giới” mà ST25 mang lại.
Một số giống khác giá đi ngang. Cụ thể: OM 5451 tươi có giá 6,400 đồng/kg, loại khô 7,200 đồng/kg. Đài Thơm 8 loại tươi có giá 6,650 đồng/kg, khô 6,900 đồng/kg. IR 50404 giữ ở mức 6,200 đồng/kg. ST24 tươi neo mức 7,600 đồng/kg, khô 8,400 đồng/kg.
Chi tiết bảng giá lúa hôm nay tại Cần Thơ:
Thị trường lúa gạo hôm nay
Giá gạo hôm nay tại Cần Thơ có sự chênh lệch rõ rệt theo từng loại. Ghi nhận bảng giá gạo hôm nay:
Gạo thường có giá 19,000 đồng/kg (phường Sóc Trăng).
Gạo Jasmine giữ giá 17,000 đồng/kg, thấp hơn gạo thường do phụ thuộc vào đầu ra xuất khẩu.
Gạo CLC 4900 không biến động với mức 14,000 đồng/kg, mức giá thấp nhất, chủ yếu phục vụ phân khúc phổ thông.
Gạo ST25 đạt đỉnh 35,000 đồng/kg, mức giá cao gấp đôi so với gạo thường, thể hiện sức hút đặc biệt của giống gạo cao cấp.
Rõ ràng, giá gạo hôm nay tại Cần Thơ đang phản ánh xu hướng tiêu dùng: người dân và doanh nghiệp ưu tiên gạo chất lượng cao, gạo thơm, trong khi gạo thường và gạo phổ thông vẫn giữ vai trò “chủ lực” trong khối lượng nhưng không tạo đột biến về giá.
Nguyên nhân biến động giá lúa gạo hôm nay
Yếu tố mùa vụ: Hiện nhiều diện tích đã bước vào cao điểm thu hoạch vụ Hè - Thu, khiến nguồn cung tăng mạnh.
Chất lượng thu hoạch: Lúa phơi sấy tốt, đạt chuẩn gạo xuất khẩu, thường giữ giá cao hơn từ 500 - 1,000 đồng/kg.
Xu hướng tiêu dùng: Thị trường nội địa và quốc tế ngày càng ưu tiên gạo chất lượng, tạo sức bật cho ST25, Jasmine.
Tỷ giá và xuất khẩu: Nhu cầu nhập khẩu từ châu Âu, Mỹ, Trung Đông đang tăng, tác động tích cực đến giá gạo cao cấp.
Triển vọng giá lúa gạo tại Cần Thơ và ĐBSCL
Trong ngắn hạn, giá lúa gạo hôm nay tại Cần Thơ dự kiến tiếp tục giữ xu hướng phân hóa:
Nhóm gạo thơm, gạo đặc sản (ST25, ST24, Jasmine) sẽ còn duy trì ở mức cao.
Nhóm gạo thường, lúa xuất khẩu đại trà khó tăng mạnh do áp lực nguồn cung.
Về dài hạn, chiến lược nâng cao chất lượng giống, tăng giá trị chế biến sâu và xây dựng thương hiệu gạo Việt sẽ là chìa khóa để duy trì đà tăng giá và vị thế xuất khẩu trên thị trường quốc tế.
Giá lúa gạo hôm nay tại Cần Thơ và ĐBSCL phản ánh bức tranh đa chiều: từ nhóm gạo cao cấp ST25 giữ giá ngất ngưởng, đến những giống phổ thông như IR 5451, IR 50404 chịu áp lực giảm giá. Sự phân hóa này không chỉ giúp nông dân và doanh nghiệp có thêm lựa chọn trong sản xuất - kinh doanh, mà còn khẳng định hướng đi nâng tầm thương hiệu gạo Việt Nam.
Nguồn thông tin giá: Viện CLCSNN&MT