Đóng gói
Trước khi đóng gói, cần loại bỏ thân, lá già, lá sâu bệnh. Đóng gói theo nhu cầu sử dụng, ghi nhãn theo quy định để giúp việc truy nguồn gốc được dễ dàng.
Bảo quản
Súp lơ được bảo quản nơi thoáng mát, có thể làm khay nhiều tầng để xếp khi vận chuyển.