Cách thu hoạch
Dùng kéo, dao cắt cách cuống quả khoảng 1,0 - 1,5 cm sau đó được thu gom về bảo quản ở nơi râm mát.
Đóng bao gói theo yêu cầu của thị trường.
Xử lý chất thải sau thu hoạch
Sau khi thu hoạch cần vệ sinh đồng ruộng sạch sẽ, thu gom hết tàn dư cây trồng để xử lý làm phân bón hữu cơ bón cho đất vụ sau.
Tàn dư khó tiêu hủy như màng phủ nông nghiệp, dây nilon cần được thu gom và tập trung để xử lý.