Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều giống cà rốt, chủ yếu là giống lai F1 được nhập khẩu hoặc giống thuần do người dân tự để.
Các tỉnh miền Bắc như Hải Dương, Bắc Ninh sử dụng chù yếu là giống Ti-103, Super VL444. Một số có tỷ lệ sử dụng ít hơn như Newkuroda, New kuroda improved…
Dựa vào điều kiện, mục tiêu sản xuất để lựa chọn giống cà rốt phù hợp với vùng sinh thái, vụ sản xuất và yêu cầu thị trường.
Như vậy, các giống được chọn cần có khả năng sinh trưởng tốt, thích ứng rộng, ít sâu bệnh, cho năng suất cao, chất lượng tốt.